octobre 2017

À l’instar des aspects juridiques, la dimension réglementaire de l’exploitation doit être assurée en cas de transmission. Effectif des animaux, plan d’épandage, stockage sont les éléments à prévoir. La transmission d’une exploitation polyculture-élevage passe par la cession d’activité animale soumise aux Installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE) (cf.…

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Avec un prix du lait qui n’est pas au rendez-vous, le revenu de l’éleveur est à la peine. Centres comptables, syndicalistes, Institut de l’élevage, etc., tout le monde s’accorde : les résultats économiques des exploitations laitières sont volatils depuis 10 ans et structurellement bas depuis 2 ans. Trop bas. Les trésoreries…

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L’analyse des données économiques 2016-2017 livrées par Cogedis lors du Space montre une érosion de la rentabilité des élevages laitiers. L’EBE de 130 €/1 000 L est à un niveau bas jamais atteint depuis 10 ans. Même lors de la crise laitière de 2009/2010 (143,9 €/1 000 L) alors que…

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En 2016, la trésorerie des élevages porcins français s’améliore grâce à une demande forte à l’export, un prix payé en hausse et des coûts de production en baisse. Explications. Malgré une chute du prix du kilogramme de porc sur les quatre premiers mois de 2016, la filière enregistre depuis une…

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Même si la fin de l’année se profile beaucoup moins favorable qu’au printemps, 2017 restera la meilleure des dix dernières années pour les producteurs de porcs. L’occasion d’améliorer le bilan de son exploitation, de relancer les projets tout en s’assurant une réserve de trésorerie. Les résultats affichent depuis quelques mois…

Serge Lanneshoa (éleveur), Bernard David (directeur de la Ville Davy), Sarah Choupault et Gaëlle Corcuff (Gab 22), Pascale Doussinault (arboricultrice et administratrice Gab / Mab) devant l’établissement de Quessoy.

Pour la première fois dans les Côtes d’Armor, le Gab 22 a organisé une journée dédiée à l’agriculture biologique dans un établissement scolaire. Les élèves ont suivi des conférences par filière en matinée avant de visiter des exploitations l’après-midi. « La terre est notre métier », le salon professionnel agricole du réseau…

Les visiteurs ont pu apprécier la qualité des productions maraîchères, mais aussi des fromages et autre produits locaux.

Se placer en centre-ville pour parler de l’alimentation à une population urbaine : tel était un des objectifs des organisateurs de la première fête de l’Agriculture paysanne. Les fermes paysannes du département se sont invitées au cœur de la ville de Quimper samedi dernier. Avec la présence de producteurs locaux, de…

Charlène Tortay (au centre) a témoigné sur son cheminement pour s’associer, à l’occasion du café de la FDCivam 35.

« S'associer, travailler en collectif, cela se cultive » aux yeux des responsables de la FDCivam 35. Ils ont organisé une soirée d’échanges sur cette thématique en lien avec trois témoignages. « Je ne me sentais pas capable de m’installer seule. À deux, on s’épau-le physiquement et moralement. On prend du recul avant…

Les éleveurs du groupe Vaches allaitantes d’Agir, présidé par Jean-François Perrodo, ont visité 3 élevages dans le Limousin.

Un groupe d’éleveurs du sud du Morbihan s’est rendu dans la Creuse pour visiter différents types d’élevages allaitants. Caroline Le Bodic, de Noyalo, en fait un petit bilan. « Dans le groupe, chacun avait des objectifs différents. Certains voulaient voir des systèmes de vente en circuit court, d’autres souhaitaient visiter des…

En partenariat avec le Cédapa, Guillaume Robin ouvrira ses portes sur le thème « S’installer en système herbager », ce mardi 3 octobre, à Mûr-de-Bretagne (lieu-dit Kerdanio, dès 14 h).

À 34 ans, hors cadre familial, Guillaume Robin s’est déjà installé deux fois. Il ouvre ses portes ce mardi 2 octobre pour en parler. « J’ai toujours rêvé d’être éleveur », raconte Guillaume Robin, producteur de lait à Mûr-de-Bretagne (22). « Mais « s’installer », cela ne veut pas dire grand-chose. Ce qui est important, c’est…

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Le nombre d’exploitations qui cessent leur activité en Bretagne est supérieur à celui des installations aidées. Les inscriptions au Répertoire départ installation (RDI) sont en constante augmentation. Conséquence notamment d’un effet générationnel : une forte proportion d’agriculteurs arrive aujourd’hui à l’âge de faire valoir leurs droits à la retraite. Pour voir…

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Un flux perturbé d’agneaux et la fermeture de certaines destinations à l’export ont perturbé les marchés au 1er semestre 2017. Les cours ovins ont remonté cet été, après une fin 2016 et un début 2017 plutôt moroses. Cette conjoncture s’explique par une provenance accrue d’agneaux aveyronnais, liée tout particulièrement à la…

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Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

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À l’instar des aspects juridiques, la dimension réglementaire de l’exploitation doit être assurée en cas de transmission. Effectif des animaux, plan d’épandage, stockage sont les éléments à prévoir. La transmission d’une exploitation polyculture-élevage passe par la cession d’activité animale soumise aux Installations classées pour la protection de l’environnement (ICPE) (cf.…

Grande-distribution-legume-bio

À l’occasion de sa visite au salon Tech bio, le 20 septembre, le ministre de l’Agriculture Stéphane Travert a déclaré que son ministère ne cofinancera plus l’aide au maintien à l’agriculture bio à partir de 2018. En France, les aides à la bio (maintien et conversion) doivent être financées à 75 % par le Feader (fonds européen) et à 25 %…

COURBE-EPARGNE-SALARIALE

L’épargne salariale offre des avantages. Décryptage. L’épargne salariale prend principalement deux formes : le plan d’épargne entreprise (PEE)* ou le plan d’épargne pour la retraite collectif (Perco)*. Un système d’épargne collectif Le PEE/PERCO est un système d'épargne collectif ouvrant aux salariés de l'entreprise la faculté de procéder à la constitution d'un…

septembre 2017

Élisabeth Carmen a témoigné lors d'un débat organisé par Réseau rural.

Les campagnes bretonnes se dépeuplent au profit du littoral. Certaines personnes font le trajet inverse, animées par des projets qui revitalisent les territoires ruraux. Le petit commerce du bourg de Saint-Allouestre était désespérément vide depuis plus de deux ans. Rénové par la communauté de communes, il attendait un nouveau gérant.…

Dominique Chargé, président de la FNCL.

Stocks colossaux de poudre, inversion du prix des protéines et de la matière grasse, distributeurs sourds aux revendications et législation illisible empêtrent le monde laitier dans une situation paradoxale. Commentaires de Dominique Chargé, président de la FNCL. On parle de situation laitière inédite. Êtes-vous d’accord avec ce qualificatif ? Dominique Chargé,…

veaux-de-boucherie

L’été est une période défavorable à l’économie du veau de boucherie. La demande est pénalisée par la fermeture de nombreux points de restauration collective et par le fait que la viande de veau est très peu consommée durant les grillades estivales. 2017 n’a pas dérogé à cette règle : «…

« Il faut co-construire un projet avec la grande distribution », estiment Michel Bloc’h et Philippe Bizien.

Le dernier Space a été l’occasion pour les représentants de la filière porcine de faire un point sur une conjoncture redevenue favorable, après 10 années compliquées. Le moment est venu d’investir. « Une production qui ne se modernise pas va péricliter. Il faut inciter les éleveurs à investir », introduit Philippe Bizien,…

L’exonération de taxe foncière sur les propriétés bâties en faveur des bâtiments d’exploitation rurale s’applique aux bâtiments affectés à un usage agricole.

L’évolution des activités sur les exploitations agricoles implique un investissement collectif pour le maintien de l’exonération des taxes foncières. Les exploitations agricoles doivent répondre dans des délais courts à des défis économiques, environnementaux, d’adaptation aux marchés. Pour ce faire, elles commercialisent des produits plus élaborés, développent des activités accessoires et…

Le prélèvement des impôts à la source est reporté d’un an pour permettre au Gouvernement d’effectuer des tests et analyses.

La mise en place du prélèvement des impôts à la source, prévue en 2018 est reportée d’un an. Le gouvernement Macron souhaite faire des tests avant le lancement du 1er janvier 2019. La nouvelle équipe gouvernementale a annoncé sa volonté de reporter la mise en place du prélèvement des impôts…

Luigi Bistagnino, professeur à l’université polytechnique de Turin.

L’application d’un modèle d’économie systémique permettrait de quadrupler le chiffre d’affaires d’une vallée en amont du lac Majeur a calculé un professeur d’économie de Turin. Chemise jaune rehaussée d’un nœud-papillon multicolore et veste bleue de circonstance sont en harmonie avec le pétillant professeur Luigi Bistagnino, fervent défenseur de la Blue…

Volaille, cochons, bovins dans une même parcelle : c’est le concept d’élevage symbiotique mis en place par l’agriculteur allemand.

Générer 20 millions d’euros de chiffre d’affaires et des dizaines d’emplois sur 100 ha. C’est la prouesse d’une ferme allemande près de Munich. Karl Ludwig Schweisfurth est une jeune pousse de plus de 80 printemps. Jeune car, comme les générations montantes, il est pétri d’audace et de liberté. Mais aussi…

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