Le secours catholique organisait un débat sur le coût de l’alimentation au salon Terre et Mer à Lorient le 23 mai dernier. En préambule, l’association caritative faisait un sinistre constat : « 8 millions de Français sont en insécurité alimentaire, 18 % des agriculteurs vivent sous le seuil de…
Une alimentation salée
Le coût de l’alimentation va bien au-delà du prix du caddie. Il faut y ajouter l’argent public engagé pour lutter contre la pollution et contre les effets sur la santé du sucre et du gras.
