Pyrénées-Orientales : Un climat rude pour les artichauts

La plaine du Roussillon cultive des artichauts issus de semis et irrigués, quand le climat le permet.

Champ dartichaut sur fond de Canigou - Illustration Pyrénées-Orientales : Un climat rude  pour les artichauts
Champ d'artichaut devant le pic du Canigou. | © Chambre d'agriculture 66
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