Que l’azote reste en terre

Afin de limiter au maximum les pertes par volatilisation, l’apport de lisier doit se faire au plus près du sol. Une démonstration de machines s’est déroulée à Pleyben (29).

Une tonne à lisier dans un champ - Illustration Que l’azote reste en terre
La tonne à lisier de chez Garant est ici équipée d'une rampe de 24 m de chez Vogelsang. | © Paysan Breton FP

Quitte à transporter et à épandre les effluents d’élevage, autant limiter les pertes d’azote par volatilisation. Telles étaient les maîtres mots d’une démonstration organisée par la Fédération des Cuma de Bretagne et la Chambre d’agriculture, à Pleyben. En rappelant les objectifs du projet Abaa, travail qui recense les émissions d’ammoniac, Anne Guézengar, chargée d’études en agronomie, souligne que « le pâturage ne représente que 12 % des pertes ammoniacales. Le gros des pertes se situe au stockage (30 %), mais surtout à l’épandage (35 %) ». C’est pourquoi 4 constructeurs ont présenté leurs outils dans cette optique de valoriser un maximum l’azote apporté.L’épandage est le plus gros levier pour réduire les pertes ammoniacales Bien préparer son lisierChez le constructeur Armor, Philippe Pichon donne des conseils pour éviter le bouchage de sa tonne, qui passe par « un bon brassage avant le chantier. Si le lisier est plus pailleux, il faut brasser tous les mois pour que ces pailles se dégradent. Aussi, avec du lisier de porc, il est utile de continuer à brasser le jour de l’épandage pour éviter la sédimentation. C’est également le cas pour le digestat ». En cas de lisier épais et encombré, le constructeur propose sur son matériel « une pompe centrifuge et des tuyaux d’alimentation de gros diamètre pour éviter les bouchages ».Autre marque avec Garant et son modèle VT 20 000, équipé « d’un bras 3 en 1 capable de pomper sur cône, sur ravitailleur ou en plongeant dans la fosse », détaille Yves Le Gall, inspecteur commercial. La machine dispose d’un relevage de 12 t de capacité car « il existe de gros enfouisseurs ». Dans la conception de la citerne, « il n’y a pas de coudes à 90 °, qui risquent d’agir comme un mur ; tous les coudes sont à…

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