L’association Armor Déshy vient d’être créée. « Pour que le projet ne soit pas seulement porté par une collectivité mais plutôt désormais par un ensemble d’acteurs, cette structure associative est une étape pour aller vers la Société coopérative d’intérêt collectif qui gérera à terme l’usine de déshydratation », a précisé l’éleveur Pascal Prido, vice-président à l’agriculture de…
Mobiliser des apporteurs de luzerne à la déshydratation
L'association Armor Déshy coordonne la poursuite du projet d’usine de déshydratation en Côtes d’Armor. Si la filière bois est au rendez-vous, de futurs producteurs de luzerne sont attendus.