Lors d’un séminaire à Pontivy en décembre, Dephy Ferme a présenté les différents leviers pour réduire les usages des produits phytosanitaires en Bretagne. « Au regard des chiffres, nous notons une évolution positive Ecophyto en Bretagne, avec une baisse de 43 % des produits, hors biocontrôle », note Hervé Simon, de la Draaf. « Mais l’enjeu reste axé sur les herbicides qui représentent 70 % des ventes en Bretagne. » Effectivement, sur le volet hors herbicides, les leviers sont dorénavant bien connus et assez ‘simples’ à mettre en place : choix des variétés et mélanges variétaux, pour une meilleure résistance face aux maladies, densité et date de semis… « Il faut d’abord approfondir en groupe la connaissance des maladies et des adventices, pour être plus autonome par rapport à la prise de décision. Et être prêt à passer plus de temps dans les cultures, c’est parfois le frein », apporte Philippe Le Dantec, éleveur de porcs à Saint-Urbain (29). « Et il faut accepter que les parcelles soient moins propres qu’il y a dix ans », ajoute Paul Guernion, agriculteur à Pommeret (22). « Les témoignages convergent tous vers plus d’observation dans les champs, un cheminement en groupe, l’appui d’OAD comme le Bulletin de santé du végétal (BSV)… Les résultats sont assez rapides avec les mêmes cultures maintenues dans le système de production », analyse Mathilde Lefèvre, ingénieur territorial Dephy. Pour lutter contre les adventices, ce n’est pas si simple… Elle ajoute : « Pour réduire l’IFT herbicide dans la rotation maïs/blé, c’est plus compliqué, le système est sensible sans changement de rotation. » Diversifier les rotations, un passage obligé Hervé Le Pironnec, éleveur laitier à Questembert (56), a augmenté la part des prairies dans son assolement et introduit des méteils dans un premier temps puis du pois protéagineux dans sa rotation. « La rotation blé-maïs est coupée avec 3 à 4 ans de prairie. Cela…

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