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Chez Jean-Luc et Baptiste Coënt, la performance ne se lit pas au volume de lait livré. Le Gaec Ar Veridy produit autour de 545 000 L de lait avec 137 à 140 vaches, sur 120 ha de SAU entièrement en herbe. La moyenne par vache reste modeste, autour de 4…
« Mon prédécesseur avait réalisé un très bon travail, en créant des petites parcelles de 4 à 5 ha au sein desquelles j’ai fait des paddocks de 1,3 à 1,4 ha ». Pour Kévin Tymen, ces champs bordés d’arbres sont une force, surtout après les fortes chaleurs que nous avons…
La pousse de l’herbe mesurée du 16 au 22 juin est en moyenne de 23 kg MS/ha/jour. La canicule de cette semaine ne va pas faire l’affaire des prairies : sur certains sites de mesure, la pousse observée en ce début de semaine est parfois nulle. Préservez vos prairies Lors…
La pousse de l’herbe mesurée du 9 au 15 juin est en moyenne de 35 kg MS/ha/jour. Elle reste stable par rapport à la semaine dernière, mais le temps chaud et sec annoncé pour les quinze prochains jours pourrait rapidement freiner la croissance des prairies. Pâturage : quelques leviers en…
Philippe Salabert a installé un robot en 2016. « Le parc d’attente était trop petit et les traites devenaient longues pour 50 vaches. » Deux ans plus tard, son fils Matthias l’a rejoint. Par croît interne pour valoriser la génétique maison, ils ont alors saturé la stalle atteignant 65 à…
Mardi 16 juin, lors de la porte ouverte, la stratégie fourragère de l’EARL Mamm Gozh à Berhet devrait intéresser. Sur cette ferme qui accueillait historiquement de la production porcine, Fabien Leroux s’est installé pour produire du lait en 2016. Une reprise après tiers en douceur dans le cadre d’un parrainage…
La pousse mesurée du 2 au 8 juin est en moyenne de 31 kg MS/ha/jour, en baisse par rapport à la semaine dernière. Les pluies du début de semaine pourraient permettre à la pousse de se maintenir à un assez bon niveau pour un début d’été. Passage à la carte…
Après deux ans de test, les associés du Gaec de la Chevalerie à Chantrigné (53) ont abandonné l’affouragement en vert trop contraignant en termes de temps de travail et d’organisation. Désormais, Laëtitia et Nicolas Savary préfèrent « tout » ensiler à l’occasion de « cinq corvées de récolte d’herbe »…
Jean-Marc28 ares d’herbe par vache au printemps, à Hillion (22)« Le pâturage de juin devrait être assuré pour les vaches laitières »Après la semaine de canicule, le pâturage des vaches laitières se déroule dans de meilleures conditions cette semaine. Les vaches consomment 3 kg MS d'enrubannage par vache ainsi que…
La pousse de l’herbe mesurée du 19 au 26 mai est en moyenne de 45 kg MS/ha/jour. Après un épisode inhabituellement frais autour de l’Ascension, place à la canicule sans transition ! Les températures devraient toutefois baisser d’ici la fin du mois et offrir des conditions plus favorables au pâturage.…
« Je suis arrivé là où je voulais aller », résume Franck Sérot quand il jette un regard sur sa carrière. À bientôt 61 ans, il se sent épanoui comme « éleveur laitier herbager ». L’aboutissement d’un parcours à étapes. Fermer le silo de maïs Le Costarmoricain s’est installé en…
Depuis la stabulation qui compte 32 places en aire paillée, 30 ha de terres limono-sableuses sont facilement accessibles au pâturage des vaches, dont 21 ha implantés en prairies pour 5 ans avec 25 kg de ray-grass anglais tardif, 5 kg de trèfle blanc et 1 kg de plantain. Ces terres…
La pousse de l’herbe mesurée du 12 au 18 mai est en moyenne de 45 kg de MS/ha/jour. La remontée annoncée des températures pourrait assurer un deuxième pic de croissance dans les prochains jours. Un tour des parcelles s’impose Les pousses de l’herbe mesurées montrent une certaine hétérogénéité entre les…
La pousse de l’herbe mesurée du 5 au 11 mai est en moyenne de 44 kg de MS/ha/jour. Certains points de mesure n’avaient pas encore bénéficié des pluies le jour du passage. Mais désormais toute la Bretagne a profité de précipitations conséquentes (de 40 à 120 mm). Après une période…
La pousse de l’herbe mesurée du 21 au 27 avril atteint en moyenne 48 kg de MS/ha/jour : on s’approche du pic de croissance ! La météo annonce un temps variable avec le retour d’averses, une évolution souhaitée car l’absence de pluie depuis plusieurs semaines risque de freiner la dynamique…
Installés depuis quatre ans, les éleveurs conduisent 60 vaches sur 70 ha en bio dont 62 ha accessibles, en monotraite. « Le but, ce n’est pas de faire du volume, mais de dégager de la marge sur chaque litre », résument Suzanne et Rodolphe. Un système pensé pour durer… et…
À l’EARL de la Coulée douce, le chargement étant faible, le système tout herbe est parfaitement adapté. Le printemps commence bien après un premier tour de déprimage. Le second tour est entamé. Le fauchage commencera d’ici 2 semaines, car les prairies naturelles poussent un peu plus lentement, pour commencer à…
La pousse de l’herbe mesurée du 14 au 20 avril est en moyenne de 48 kg MS par hectare et par jour. Les conditions sèches sont favorables pour les fauches et pour préparer les semis de maïs. Au pâturage, il faut profiter de ces bonnes conditions tant que la pousse…
Sur 120 ha, dont 70 accessibles autour du siège, les trois associés – Maëva Quéré, Olivier Guyomarc’h et Sylvie Quéré – ont construit un système laitier bio sans cultures, ni concentrés. « Ici, c’est 100 % herbe », résument-ils. Avec 95 vaches laitières en croisement trois voies, l’exploitation a produit…
La pousse de l’herbe mesurée du 8 au 13 avril est en moyenne de 37 kg MS/ha/jour. Beaucoup d’hétérogénéité entre les points de mesures. Le thermomètre tardant à remonter, la situation devrait se maintenir encore cette semaine où le temps sera globalement sec. La période est propice à l’optimisation du…
La pousse de l’herbe mesurée du 24 au 30 mars est en moyenne de 33 kg MS/ha/jour. La météo prévoit un temps partagé entre éclaircies et averses, avec des températures typiques de ce début de printemps. De quoi permettre à l’herbe de pousser tranquillement. La pousse de l’herbe n’a rien…
Mathieu Guillard et Thibaud Legault, associés au Gaec de la Rimbaudière ont pour objectif de « faire du lait à pas cher avec les produits de base de la ferme. » Le pâturage occupe ainsi une part importante dans la ration des vaches. « Tout le monde sort six mois…
Au fanage, augmenter la vitesse d’avancement n’est pas une solution. Pour préserver la qualité de travail, elle doit rester comprise entre 7 et 10 km/h. Le principal levier reste donc la largeur de travail. « Si les modèles à huit rotors restent le cœur du marché français, les ventes de…
Le système de culture et d’élevage est varié chez Michel et Jean-Jacques Breton : une partie des cultures est conduite en bio, avec des potimarrons, des brocolis et de l’herbe, d’autres terres en conventionnel reçoivent du lin, du maïs et du blé. L’exploitation de Sizun (29) compte 70 vaches allaitantes…
