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La saison de pâturage a commencé fin février avec des conditions météo qui permettent une bonne pousse de l’herbe. « Toutes les bêtes ont été rentrées début décembre, elles recommencent à sortir l’après-midi depuis le 24 février. Elles vont passer sur toutes les parcelles accessibles », témoignent les associés. Le…
La pousse de l’herbe mesurée du 17 au 23 mars est en moyenne de 24 kg MS/ha/jour. Les précipitations annoncées pour cette semaine ne devraient pas remettre en cause les conditions de pâturage. Mais des températures en baisse vont limiter la pousse. Une demi-ration d’herbe atteinte à partir de 35…
La pousse de l’herbe mesurée du 10 au 16 mars est en moyenne de 42 kg MS/ha/jour. Elle a presque doublé en une semaine, et les conditions climatiques de cette semaine augurent un bon créneau pour faire pâturer. L’herbe pousse, soyez opportunistes La pousse semble décoller dans l’ensemble des zones…
Alors qu’il avance dans la pâture, l’automoteur ouvre et ferme de façon automatique ses buses pour ne pulvériser sa solution désherbante que sur les rumex. Cette machine Amazone de modèle Pantera 4504 + appartient à l’entreprise de travaux agricoles SARL Prigent, de Plourin-lès-Morlaix (29). Elle était en démonstration sur les…
La pousse de l’herbe mesurée du 3 au 9 mars est en moyenne de 23 kg MS/ha/jour. Les bon- nes températures de la semaine dernière ont permis à la pousse de progresser. La météo prévoit deux passages pluvieux cette semaine et une baisse des températures. Le premier tour de pâturage…
La pousse de l’herbe mesurée du 24 février au 2 mars est en moyenne de 16 kg MS/ha/jour. Le soleil a fait son retour et cela se voit : les prairies reprennent des couleurs et la portance s’améliore progressivement. Avec un début de semaine ensoleillé et des températures douces, les…
C’est un système que l’on pourrait qualifier de « naturel intensif ». Kévin Tymen est installé seul à Plonévez-Porzay (29), commune qui reçoit chaque année en moyenne 1 326 mm de pluie. De quoi faire pousser abondamment d’herbe, qui est ici au cœur de l’alimentation, le troupeau étant élevé en…
« On le sait, une conduite efficace des génisses, avec des croissances soutenues, a un impact sur les performances des futures laitières. Réduire l’âge au premier vêlage et limiter son effectif de génisses au besoin réel de renouvellement sont aussi synonymes de maîtrise des charges et d’amélioration de l’empreinte carbone…
« Notre priorité est de faire le lait avec du pâturage et nos fourrages à l’auge », résument Aurélie et Antoine Cogneras au Mené. « Ici, le secteur est une terre d’élevage et de fourrages, pas de grandes cultures. » Le couple conduit un troupeau de 100 vaches qui se…
Christophe Schilliger est éleveur en bovin lait bio au sud de Rennes. Sur une SAU de 45 ha, à 100 % en herbe, son objectif de production est de 90 000 L de lait avec 30 vaches laitières en monotraite. Dès son installation en 2021 (suite à un tiers qui…
Les fermes Rica (Réseau d’information comptable agricole) produisent davantage de lait par exploitation et par actif. Cette performance repose sur des troupeaux plus importants, une forte productivité et une part significative de maïs dans la surface fourragère principale.En contrepartie, ces systèmes mobilisent davantage de capital. En 2023, les annuités représentent…
Lucas Krusinski est enseignant-chercheur à l’Université Polytechnique de Californie. Il s’est notamment intéressé aux facteurs influençant la densité nutritionnelle de la viande. Ses travaux ont montré que des bœufs nourris à l’herbe et supplémentés en foin présentaient une teneur plus élevée en oméga-3 et en vitamine E (rôle antioxydant) que…
« Je cherche avant tout à simplifier la conduite », déclare Marc Rabadeux, éleveur laitier à Pléchâtel (35). Il a ouvert les portes de sa ferme lors des Innov’action de la Chambre d’agriculture Bretagne. Depuis son installation en 2016 avec ses parents, le système a évolué vers davantage de pâturage.…
En octobre, une ferme ouverte était organisée par l'Adage 35 à Feins, chez Jean-Yves Guémin, sur le thème du bien-être au travail en système herbager. Installé en 2003, l’éleveur dispose aujourd'hui de 63 ha de SAU, à 100 % en herbe, dont 31 ha dédiés au pâturage des 42 vaches.…
Simon et Clément Letort ont repris ensemble l’exploitation familiale (lait et pain bio) au 1er octobre 2023. Sur un peu plus de 100 ha dont 5 ha en maïs et 30 ha en cultures de vente, leurs parents conduisaient 60 vaches à 6 000 L de lait pour livrer environ…
« Avec l’automne doux et humide, nous avons eu une belle qualité herbagère. Mes taux et ma production sont toujours bien TB 44 et TP 34 et la production s'établit à 18 kg/VL/j pour 2 traites. Les leucocytes ont bien baissé », décrit Jean-François Bréhaut. Les vaches sont sur une…
Vaccination contre la FCO-3 et contre la MHE cet hiver. Mais au final, c’est la FCO sérotype 8 qui est venue enrayer la mécanique de cet élevage organisé autour d’un calendrier bien défini : vêlages groupés en mars, tarissement en décembre, salle de traite fermée trois mois. Un système robuste…
Récolter l'herbe en automne peut permettre de valoriser des stocks et de nettoyer des parcelles avant l’hiver. 19 fermes laitières bretonnes ont participé à la 1re année du projet Herbautomne (dont 4 en bio), proposant le suivi de parcelles de 3,7 ha en moyenne. L’objectif : produire de nouveaux repères…
La pousse de l’herbe mesurée entre le 20 et le 27 octobre atteint en moyenne 15 kg MS/ha/jour. L’automne est bel et bien là, les pousses sont dans les moyennes saisonnières. Une année mitigé pour l’herbe La publication des pousses de l’herbe se termine cette semaine. L’heure est donc au…
La pousse de l’herbe mesurée entre le 15 et le 20 octobre atteint en moyenne 18 kg MS/ha et par jour, un niveau un peu en dessous des normales saisonnières. Les pluies ont fait leur retour dimanche dernier, avec un régime d’averses et de pluies cette semaine. L’automne s’installe :…
Les pousses de l’herbe mesurées du 7 au 14 octobre varient de 7 à 21 kg de MS/ha/jour avec une moyenne de 25 kg de MS/ha/jour. L’absence de précipitations permet des conditions de portance rares pour la saison. Fumure de fond et amendement : anticipez Prévoyez dès maintenant les épandages…
Les pousses de l’herbe mesurées du 30 septembre au 6 octobre varient de 1 à 63 kg de MS/ha/jouravec une moyenne de 26 kg de MS/ha/jour. Le niveau reste haut pour la saison grâce à de très bonnes croissances observées en Ille-et-Vilaine et dans le Morbihan Passage à la carte…
Comme le montre le projet européen Pathways, « les systèmes herbagers sont porteurs d'avenir pour une alimentation durable car ils émettent moins de gaz à effet de serre d’origine fossile, stockent davantage de carbone et préservent mieux l’eau et la biodiversité », a expliqué Soline Schetelat, de l’Idele, lors de…
La pousse de l’herbe mesurée du 23 au 29 septembre se maintient à un bon niveau pour la saison à 36 kg MS/ha/j. La météo prévoit une belle semaine d’automne, idéale pour bien faire pâturer les prairies, avant le retour de conditions plus humides pour la fin de semaine. Valorisez…
