environnement
Filières : Comment créer de la valeur ?
Economie, marchés et gestion
25 octobre 2019
Filières : Comment créer de la valeur ?
Reconnecter les productions aux marchés, en France et à l’export, par davantage de planification, segmenter, investir la restauration hors domicile…
Calculer l’indicateur « Journée de présence au pâturage »
Economie, marchés et gestion
16 septembre 2019
Calculer l’indicateur « Journée de présence au pâturage »
À partir de la campagne culturale 2018-2019, chaque éleveur laitier en Bretagne a l’obligation de calculer l’indicateur JPP (Journée de…
L’avertissement
Edito
27 novembre 2017
L’avertissement
Quinze mille scientifiques de 184 pays ont signé le manifeste « Avertissement à l’humanité » paru dans BioScience. Une revue internationale dont…
L’autre campagne
Edito
9 février 2017
L’autre campagne
La route qui serpente de Callac à Plourac’h vous transporte au cœur d’une zone d’élevage où la prairie domine. Une…
La compensation écologique avance à tâtons
Economie, marchés et gestion
5 février 2016
La compensation écologique avance à tâtons
Les députés ont planché le 27 janvier sur la compensation écologique. Si les avis divergent sur la manière de faire,…
La Bretagne, seule région à sortir des contentieux
Energies et environnement
29 janvier 2016
La Bretagne, seule région à sortir des contentieux
Souvent pointée du doigt pour les problèmes de qualité de l’eau, la Bretagne est malgré tout la seule région française…
Une rentabilité inférieure au prévisionnel en méthanisation
Energies et environnement
29 janvier 2016
Une rentabilité inférieure au prévisionnel en méthanisation
Avec 200 unités de méthanisation agricoles en France l’objectif de 1 000 pour 2020 sera dur à atteindre. De plus,…
De la parole aux actes après la COP 21
Economie, marchés et gestion
22 janvier 2016
De la parole aux actes après la COP 21
Un mois après les négociations de la COP 21, les promesses doivent désormais être tenues et concrétisées. État des lieux…
La valorisation des effluents et des déchets en zone rurale
Energies et environnement
22 janvier 2016
La valorisation des effluents et des déchets en zone rurale
L’association Prever a réalisé un film sur deux sites de valorisation de déchets.
Les os et la peau valent de l’or
Productions Agricoles
24 décembre 2015
Les os et la peau valent de l’or
Plus de 30 % du poids du porc et du poulet, 46 % du poids du bovin… Les coproduits animaux…
