Tout le cheptel laitier valorisé en viande

Initialement spécialisés en lait, Alexandra et Philippe Huard ont développé une activité de bovins viande, construisant il y a 10 ans un bâtiment taurillons de 60 places qui a été agrandi en 2025. « Nous produisons 70 taurillons par an, issus de l’élevage et d’achats extérieurs », ont détaillé les…