« Le visage de l’agriculture va profondément changer »
Quel regard portez-vous sur le renouvellement des générations en agriculture ? Même si on installe un jeune pour trois départs, cela entraînera mécaniquement moins de chefs d’exploitation, des exploitations plus grandes et davantage de salariés. L’agriculture va continuer d’évoluer vers des organisations plus complexes, avec de vrais enjeux de management.…
