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juillet 2026
« Il existe plusieurs façons d’élever des Angus », soulignent les responsables du syndicat qui souhaitaient que la journée technique permette d'échanger autour des fondamentaux rassemblant la race. « Avoir un socle commun de qualités et de critères partagés permet d’adopter le même langage et de mieux comprendre les animaux…
« Notre association regroupe l'ensemble des intervenants de la filière, de l'éleveur au distributeur. L'objectif est de développer et organiser la valorisation et la commercialisation des produits issus de cette démarche, avec la volonté d'une juste rémunération des éleveurs », soulignent les responsables qui ont organisé leur assemblée générale le…
La SCEA Chapelain-Avril (22) s’est distinguée lors de la vente de la 4e série de la station de Lanaud qui s’est tenue les 17 et 18 juin, obtenant la meilleure enchère pour Armor RJ (en photo), adjugé 29 600 € à Jean-Martin Mairel (54). L’élevage a également obtenu le ‘Top…
Lors de l’assemblée générale du Groupement des éleveurs charolais d’Ille-et-Vilaine (Gerbociv) le 30 juin, une visite du Gaec Masson à Pocé-les-Bois a été organisée. Sur l'exploitation, l’activité bovin viande en système naisseur - engraisseur charolais, qui repose actuellement sur une quarantaine de vêlages par an, complète l'atelier laitier de 180…
juin 2026
C’est un travail d’éleveurs et de techniciens qui porte aujourd’hui ses fruits : d’un effectif de 311 vaches en 1976, la Bretonne Pie Noir compte cette année 3 500 femelles. Parmi ces passionnés de la race, Floriane Lecossier, à la tête d’un troupeau de 25 mères sur la commune de…
« Maîtriser l'âge au premier vêlage, avoir un renouvellement suffisant et regrouper les vêlages favorise la productivité du troupeau en bovin allaitant », a présenté Guillaume Bahier, conseiller viande bovine à la Chambre d'agriculture, lors d'une journée technique sur la reproduction organisée le 4 juin par l'Association des éleveurs Blonde…
La diversification des espèces fourragères et l’augmentation des stocks font partie des leviers activés par Serge et Lionel Dupont, deux frères associés dans le Gaec Les Marais à Gaël (35), pour s'adapter aux aléas climatiques. Employant un salarié en CDI, ils produisent plus de 1 million de L de lait…
mai 2026
Si c’est en forgeant qu’on devient forgeron, c’est en découpant ses propres bêtes que l’idée de se former à la boucherie a germé dans la tête de Benoît Blondy. Une qualification obligatoire pour pouvoir offrir l’ensemble de ses services à des collègues éleveurs qui font abattre une bête pour leur…
Son élevage est un des rares en Bretagne à faire partie du noyau de sélection Charolais univers. Denis Michelot, installé à Arzal (56), ne voulait pas que tout le travail génétique pointu qu’il a mené depuis 1996 avec ses partenaires disparaisse. À deux occasions dans sa carrière, dont cette année,…
Si les cours baissent ces dernières semaines, en 2025, les cotations des bovins ont dépassé celles de 2024. « Le cours moyen de la vache allaitante R+ gagne 19 % en un an pour s’établir à 6,70 €/kg de carcasse en 2025. Le jeune bovin U- finit aussi l’année à…
Intervenir auprès des animaux, les soigner peut être stressant et comporter des risques. Lors d’une conférence organisée par le GTV des Pays de la Loire et Ceva Santé Animale, Alice de Boyer des Roches (éthologiste scientifique VetAgro Sup) a donné des pistes pour « faire collaborer les animaux aux soins.…
avril 2026
Pour la recherche et développement en France, sur son site de Montreuil-Bellay (49), Denkavit dispose d’un nouveau bâtiment où les veaux de boucherie sont répartis dans 6 salles de 160 places chacune, soit 960 places en tout. À côté, 3 tunnels datant d'une quinzaine d'années abritent 306 veaux au total.…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
« Il existe plusieurs façons d’élever des Angus », soulignent les responsables du syndicat qui souhaitaient que la journée technique permette d'échanger autour des fondamentaux rassemblant la race. « Avoir un socle commun de qualités et de critères partagés permet d’adopter le même langage et de mieux comprendre les animaux…
Initialement spécialisés en lait, Alexandra et Philippe Huard ont développé une activité de bovins viande, construisant il y a 10 ans un bâtiment taurillons de 60 places qui a été agrandi en 2025. « Nous produisons 70 taurillons par an, issus de l’élevage et d’achats extérieurs », ont détaillé les…
« Plus on met de vaches dans un bâtiment, plus on a de risques d’animaux en chaleur et d’accidents », témoigne un producteur de lait d’Ille-et-Vilaine. En quelques années, l’éleveur a vu sa référence laitière passer de 230 000 à 700 000 litres, tout en conservant l’intégralité de son troupeau…
Les effectifs des races allaitantes en France ont fortement chuté en 7 ans, avec 540 000 vaches en moins. Le repli est encore plus marqué dans l'ouest de la France. « En 2025, la Bretagne compte un peu plus de 86 500 vaches allaitantes, dont 3 410 Salers (baisse de…
Cette année, la remise des prix bretons du Challenge des Sabots d’argent s’est tenue lors des Agris à la Foire de Rennes, le 27 mars, en présence des responsables professionnels de l’entreprise de conseil Eilyps. Trois élevages et leurs conseillers ont été récompensés : Denis Michelot (56) en race charolaise…
Dix-huit animaux appartenant à six élevages bretilliens sont passés les uns après les autres devant le regard affûté de Tony Auvray, juge du concours. Entre les Champions mâle et femelle, appartenant tous les deux à la SCEA Quenet, il a choisi de placer Valence en haut du podium. Cette génisse…
Pour la présentation de la race charolaise à la foire de Rennes, le Gaec de la Yardais avait amené trois animaux issus de son élevage : un taureau, une vache et son veau. Installé à Plélan-le-Grand, Jacky Weber gère avec son fils un cheptel de 40 vaches allaitantes et 180…
Avec son fils Justin, Christian Bertheux, éleveur à Saulnières, a présenté trois animaux issus de son troupeau à Rennes samedi dernier. Comme son grand-père et son père avant lui, Christian Bertheux élève des Rouges des prés, en système naisseur avec 65 vaches. Lors de la présentation, les responsables ont précisé…
Deux éleveurs du Morbihan ont fait défiler trois animaux lors de la présentation en Blonde d’Aquitaine à Rennes : Olivier Tarlevé, de Plumelec, et Thierry Robin, de Caro. « La race est présente dans 25 pays dans le monde et compte un effectif de 2 millions de vaches. En Bretagne,…
Tanguy Rousseau, éleveur de vaches allaitantes (50 mères) et producteur de légumes en plein champ et sous abri avec son frère à Trélévern (22), était à la barre du concours en race blonde d’Aquitaine, sur le ring prévu à cet effet à Agri Deiz. « J’ai passé mes agréments de…
mars 2026
C’est à l’initiative de l’ensemble des familles professionnelles de la filière bovine du Bétail et des Viandes que les Fonds d’Assainissement Régionaux ont été déployés. Le dispositif, financé par les éleveurs via un prélèvement volontaire, a vite montré sa pertinence. En 2025, les Fonds d’Assainissement Régionaux ont traité plus de…
L’assemblée générale ordinaire du Syndicat des éleveurs de la race limousine d’Ille-et-Vilaine s’est tenue le 5 mars à Saint-Ulphace, dans la Sarthe. Les responsables du syndicat ont souhaité mettre en avant le thème technique de la gestion de la reproduction. À cette occasion, Florent Meliand a accueilli les adhérents pour…
