mai 2026

Un homme souriant au milieu des vaches dans un champ attenant à une maison

Depuis la stabulation qui compte 32 places en aire paillée, 30 ha de terres limono-sableuses sont facilement accessibles au pâturage des vaches, dont 21 ha implantés en prairies pour 5 ans avec 25 kg de ray-grass anglais tardif, 5 kg de trèfle blanc et 1 kg de plantain. Ces terres…

Des personnes derrière une banderole

Le Tro Bro Leon, course emblématique créée en 1984 par Jean-Paul Mellouët, n’a cessé de voir sa popularité grandir. Ce sont sans doute les « ribinoù », chemins agricoles empruntés par les coureurs, qui lui donnent cette saveur particulière. Mais c’est aussi, et surtout, son ancrage au pays du Léon,…

Un arboriculteur dans un verger de pommiers palissés

Il y a quatre ans, Sylvain Toullec s’est lancé dans la production de pommes, poires et kiwis, à Plufur. Il ouvre déjà régulièrement ses Vergers du Trégor aux élèves et aux particuliers. Mais accueillir, cette année, chez lui, la Fête du lait bio prend une autre dimension en donnant une…

Une vache Bretonne Pie Noir dans une pâture

Menacée de disparition dans les années 1970 avec seulement quelques centaines d’animaux recensés, la Bretonne Pie Noir compte aujourd’hui environ 3 500 femelles. Un renouveau rendu possible grâce à cinquante années d’engagement collectif en faveur de cette race bovine emblématique du patrimoine breton. Pour célébrer cette réussite humaine, agricole et…

Des caisses de tomates vertes

L’assemblée générale des Maraîchers d’Armor se tiendra vendredi 22 mai à Plougrescant et sera marquée par l’intervention de l’agro-climatologue Serge Zaka sur la question de l’impact du changement climatique sur la production locale. En amont, les responsables du groupe ont pris la parole. « Bien que correcte pour l’activité tomates,…

Des vaches laitières dans une prairie

« Dans la conduite technique et plutôt intensive de mon père, la vache devait obéir… Mais pour moi, ce n’est pas la bonne méthode », raconte Franck Sérot, éleveur à Caulnes, qui accorde beaucoup d’importance à la qualité de la relation à l’animal. « C’est venu au fil du temps…

Deux hommes accroupis dans une parcelle de maïs

Les passages de roues peuvent représenter une grande part des surfaces semées. Souvent empruntés et compactés, ils représentent des chemins préférentiels pour les eaux de ruissellement qui peuvent entraîner hors de la parcelle différents composants (terre, éléments nutritifs, résidus de produits phytosanitaires). Je souhaite garder l’eau dans mes sols «…

un éleveur dans un pâturage avec ses vaches

Hugues Loury a repris la ferme familiale en 2023, avec sa compagne Pernelle Crenn. « Nous avons conservé l'activité de vente directe mise en place il y a 23 ans par mon père qui avait par ailleurs fait le choix de l'agriculture biologique en 1997, puis du séchage en grange…

Un boucher en blouse et charlotte dans un atelier de préparation de la viande

Si c’est en forgeant qu’on devient forgeron, c’est en découpant ses propres bêtes que l’idée de se former à la boucherie a germé dans la tête de Benoît Blondy. Une qualification obligatoire pour pouvoir offrir l’ensemble de ses services à des collègues éleveurs qui font abattre une bête pour leur…

Parcelle de culture de lin

Les premières parcelles de lin semées autour du 20 mars ont déjà atteint les 20 cm de hauteur, les cultures « ont fait un bond de 10 cm en une semaine. Les conditions lors des semis ont été bonnes, il n’y a encore que peu d’oïdium », faisait constater Cécile…

Un agriculteur au milieu de ses vaches dans un champ

Le Gaec des Landes Celtes « porte bien son nom », aime introduire Jérémy Stéphan, un des associés de cet élevage de vaches allaitantes et de volailles de Loqueffret (29). Sur les 300 ha de la ferme, une bonne partie « des prairies temporaires vont devenir permanentes, car elles vont…

Un homme pose au milieu de fûts de bière Coreff

« Coreff, c’est un projet territorial. Un emblème de la Bretagne. Et je ne pense pas qu’il aurait pu voir le jour ailleurs qu’ici », déclare Matthieu Breton. Lorsque le passionné et volubile dirigeant de la doyenne des brasseries artisanales françaises retrace les débuts de l’entreprise, le récit se mue…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Des moutons dans un champ

« Je suis arrivé là où je voulais aller », résume Franck Sérot quand il jette un regard sur sa carrière. À bientôt 61 ans, il se sent épanoui comme « éleveur laitier herbager ». L’aboutissement d’un parcours à étapes. Fermer le silo de maïs Le Costarmoricain s’est installé en…

Deux vaches de race Holstein au cornadis devant un bac à eau rajouté sur le couloir d'alimentation d'une stabulation

À travers sa solution Neo, Innoval propose « différents blocs de monitoring » pour suivre ses animaux grâce à des colliers (chaleurs, ingestion, rumination…), son bâtiment grâce à des capteurs ou l’abreuvement grâce à des compteurs connectés. « Le croisement des données offre une vision globale de son élevage »,…

Un groupe de personnes

« Nous repartons sur le même principe : une rencontre sur deux jours, les 13 et 14 juin », démarrent Marion Burlot et Pierre Le Tinnier, coprésidents de la Société départementale d’agriculture (SDA) qui porte Terr’Armor. Pour un budget dépassant les 200 000 €, les organisateurs visent plus de 10…

Une femme et un homme dans un bâtiment avec des vaches Holstein

Avant d’engager des investissements pour améliorer l’ambiance dans ses bâtiments d’élevage, il est préférable de réaliser un diagnostic complet de la ventilation et des adaptations possibles au changement climatique. Louise Rouxel, consultante ambiance des bâtiments chez Eilyps, cite l’exemple d’un éleveur qui a dépensé 40 000 € dans des ventilateurs…

un homme debout

Dans la continuité de 2024, « 2025 a été une bonne année pour l'élevage breton. Mais le conflit au Moyen-Orient pourrait mettre fin à cette éclaircie, entraînant une inflation des charges importante », a déclaré Laurent Kerlir, président de la Chambre d’agriculture de Bretagne, lors d'un point presse le 11…

Des hommes et femmes dans un jardin

Cette année, c’est l'association territoriale Prosantel qui était chargée d'organiser les rencontres CNG Élevage (Confédération nationale de géobiologie). « Aujourd'hui, des nouvelles technologies complexes sont présentes sur les élevages et peuvent générer des perturbations, amplifiées par la présence importante d’eau et de métal. Grâce à notre perception et à nos…

un homme et une femme sur un pâturage avec des haies à côté

Hélène Hervé s'est installée à Laillé sur une partie de la ferme familiale en 2017 (35 ha), avec l'objectif de créer un atelier de transformation de lait. « Au départ, j'avais 25 vaches laitières et le lait était vendu à Biolait. Puis, lorsque l'atelier transformation a débuté en 2021, j'ai…

Trois femmes et un homme posent devant une maison en pierre

Colpo (56) Après une dizaine d’années dans le domaine de la communication, Jean-Michel Roho aurait pu reprendre la ferme familiale et produire du lait sur ses 80 hectares, dans un système bien rodé. Son envie de partager et de créer du lien en a décidé autrement. Il s’est spécialisé en…

Aperçu d'une étable avec charpente bois et logettes abritant des vaches de race Holstein

En juin 2025, un coup de chaud a ébranlé le troupeau du Gaec An Triskell à Loc-Éguiner-Saint-Thégonnec (29). Avec 125 vaches en conduite robotisée « essoufflées », la production en a pris un coup. « En juillet, quand une nouvelle vague de chaleur a été annoncée, nous avons cherché dans…

Un groupe de personne devant la première planche posée d'un bâtiment en construction

Au niveau national, le projet de loi d’orientation pour la souveraineté alimentaire fixe un cap : augmenter de 30 % le nombre d’apprenants dans les formations agricoles d’ici 2030, par rapport à 2022. Aujourd’hui, près de 220 000 jeunes sont formés, du secondaire aux écoles d’ingénieurs. « En Bretagne, la…

Un homme dans une serre de fraises suspendues

Ty Fraise, l’entreprise créée en 1995 par Jean-Noël Le Montagner, propose une large gamme de variétés qui s’étale en production d’avril à octobre. Les 80 tonnes annuelles de Gariguette, Mara des bois ou encore Murano sont vendues, comme les framboises, cassis ou myrtilles, à 60 % en direct, dans les…

Deux hommes discutent dans un bâtiment agricole avec en arrière plan des vaches au cornadis

Suite au départ en retraite de ses parents, Alexis Le Gall cherche à optimiser chaque poste de travail en réorganisant la main-d’œuvre qui passe de 3 à 2 personnes. La distribution quotidienne de la ration aux vaches laitières, taries et génisses s’est vite révélée chronophage. La question de la fréquence…

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