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novembre 2025
Bien qu'ils ne soient pas issus tous les deux du milieu agricole, Emmanuel et sa femme Cathy s’installent en 1998. Le couple débute avec 70 chèvres de race Saanen, dont ils transforment le lait en fromage. Au fil des années, le troupeau s’agrandit et la salle de traite se modernise.…
Île Béniguet (29) Nous sommes dans une salle de travaux pratiques à l’Institut universitaire européen de la mer de Brest (29), endroit où des étudiants travaillent consciencieusement par binôme. Ici, les brosses récurent, on manipule et on trie avec attention des objets d’un autre temps. Sous l’œil d’Yvan Pailler, archéologue,…
Organisé par la Chambre d’agriculture, la quinzaine de l’installation et de la transmission est un évènement régional qui sert à mettre en relation cédants et repreneurs (voir encadré). En Bretagne, « la population agricole vieillit, mais le nombre d’installations reste stable. Sur le territoire de Brest, nous connaissons une très…
« Après le succès de l'opération Belles en bottines en 2024, les agricultrices de la FDSEA et des Jeunes Agriculteurs du Finistère, en lien avec la FRSEA et Jeunes Agriculteurs de Bretagne, ont une nouvelle fois fait preuve de solidarité et d’engagement collectif à l’occasion d’Octobre Rose », peut-on lire…
12 élevages adhérents de l’Association Charolais Label Rouge sont sur les rangs pour présenter leurs bêtes au Salon International de l’Agriculture qui se tiendra à Paris du 21 février au 1er mars : 9 en Saône-et-Loire, 1 de Haute-Loire, 1 d’Allier et pour la première fois, 1 du Finistère. Sur…
La production de tomate de Jérôme et de Yves Le Roux s’étend sur 7,7 ha. Les maraîchers vendent leur marchandise à la coopérative Savéol. Depuis 2013, les associés se fournissent dans une entreprise voisine, Bretagne Concept Métal (BCM) située à Guilers (29), pour tout ce qui est des chariots de…
Face à la réduction du nombre de solutions phytosanitaires, la gestion des bioagresseurs – adventices, ravageurs, maladies – devient un défi majeur pour les exploitations. Dans ce contexte, les leviers agronomiques – rotation, désherbage mécanique, biocontrôle – reviennent au premier plan. Parmi eux, l’association de cultures (culture simultanée de deux…
Dans un article de mai sur le SINS, Nutréa présentait ses travaux menés en partenariat avec ADM et le professeur Reiner, notamment sa démarche auprès des éleveurs pour objectiver la présence des lésions nécrotiques sur les porcelets dans les 24 à 72 heures après la mise bas. Un essai terrain…
Difficile aujourd’hui de passer à côté de l’intelligence artificielle. Qu’on le veuille ou non, cette technologie fait désormais partie de notre quotidien. Plus d’un milliard de personnes ont déjà utilisé au moins une fois une IA générative. ChatGPT a quant à lui atteint les 100 millions d’utilisateurs en seulement soixante…
« La Guillevic, c’est une variété compliquée, en breton cela veut dire ‘‘petit diable’’… Acidulée, elle donne un jus clair ou un cidre à la jolie robe dorée, comme un champagne breton servi à l’apéro ou en dessert ! ». Le décor est planté, si l’on peut dire, puisque c’est…
Malgré les opérations de communication, réalisées par Pontivy Communauté, dès 2021, présentant, en vidéo et en ligne, les atouts de sa ferme, les candidats ne se sont pas bousculés. Trois au total, parmi lesquels le futur repreneur. « Ma hantise, quand j’ai décidé d’arrêter, était de me retrouver avec deux…
« Dans la décennie à venir, 50 % des agriculteurs arriveront à la retraite, ce qui va impliquer un mouvement de 30 à 40 % du foncier. Nous avons besoin du maximum d’installations possibles », estime Jean-François Courcoux, élu à la Chambre d’agriculture. En l’absence d’un repreneur intrafamilial, la cession…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Antoine Lijour s’est installé en 2021 en reprenant une exploitation porcine avec un atelier volaille de chair sur la commune de Bannalec (29). Rattachée à la ferme porcine familiale située à Meglven, ce site a évolué et a été transformé en engraissement pour y élever la moitié des charcutiers de…
Dominique Picard s’est lancé dans la production de tomate sous abri en 1997. Il a rapidement été rejoint par Jacques, son frère, en construisant une serre de 1,3 ha, pour de la tomate « en vrac et en grappe. L’objectif est de tirer le maximum de production au m2, il…
La chaleur, voilà désormais l’ennemi numéro un dans les étables. « C’est à mon avis le plus grand défi pour demain », confie Camille Lefeuvre, témoignant au 8e forum Climat-Énergie du Grand-Ouest qui s’est tenu vendredi 7 novembre à Plédran (22). Au Gaec du Guesneau, les 110 vaches Prim’Holstein disposent…
Depuis 3 campagnes, une partie des cultures de tomate de la station Terre d’Essais de Pleumeur-Gautier (22) bénéficie d’un apport calorifique supplémentaire et sans énergie grâce au système Thermitube. Prenant la forme de boudins de PVC de couleur noire et de diamètre de 26 à 28 cm, ce procédé a…
Pour la 3e année, les MSA de Bretagne lancent une campagne de vaccination contre la grippe en direction des professionnels exposés aux virus influenza porcins et aviaires. « L'objectif est de prévenir l'émergence d'un nouveau virus recombiné qui pourrait donner lieu à une pandémie. La vaccination est aussi le moyen…
« Il y a 2 ans, nous avons participé à la rencontre installation - transmission organisée par la Chambre d'agriculture. Cela nous a encouragés à entamer notre réflexion. Nous avons toujours voulu transmettre mais nos enfants n’étaient pas intéressés pour reprendre l’exploitation », témoignent Jérôme et Jacqueline Beaudouin, éleveurs laitiers…
Lors de la Quinzaine de l'installation et de la transmission organisée par la Chambre d'agriculture et ses partenaires, quatre rencontres vont avoir lieu sur la Bretagne, de 10 h à 16 h 30. En Ille-et-Vilaine, la journée se tiendra le mardi 25 novembre à Châteaubourg (salle La Clé des Champs).…
Anthony Le Pallemec s’est installé en 2020, après tiers, à Malguénac. « Je cherchais une ferme laitière idéale pour produire en tout herbe, pas forcément en bio ». Après avoir visité 8 fermes, il était sur le point d’abandonner son projet d’installation. « Les cédants voulaient vendre mais pas transmettre…
Directe et ancrée dans le réel, la campagne est lancée avec le témoignage d’Évan sur les réseaux sociaux qui raconte un accident lors de l’épandage de fumier, lié à un manque d’attention de sa part quand il est passé sous une ligne haute tension. « Je l’ai vu tomber sur…
À son installation en 1985, André Peran a repris le flambeau de ses parents en culture légumière. À Cléder (29), il représente la 4e génération de légumiers. D’un système classique composé principalement de chou-fleur, il a très largement étoffé le panel des cultures, en commençant par les topinambours. Puis au…
L'objectif principal de l'élevage est clair : augmenter la production laitière avec un nombre réduit de vaches, tout en garantissant la rentabilité de l'exploitation. Les éleveurs sont passés de 75 vaches sur une stalle avec une production de 9 300 L/vache pour aujourd’hui une production de 11 700 L/vache au…
Une dizaine d’hectares. C’est la surface que consacrent Maxime et Joël Jego au mélange maïs-sorgho, sur leur ferme de 170 hectares, près du golfe du Morbihan. « J’ai commencé il y a 20 ans à semer du sorgho, en pur », indique Joël. « Au mois de septembre, il avait…
