mars 2026

Porc en engraissement

L’ammoniac irrite les voies respiratoires et les particules pénètrent dans les alvéoles pulmonaires. Le problème est souvent sous-estimé ; les travailleurs considèrent qu’il s’agit d’une nuisance acceptable. « Ce sont souvent ceux qui ont eu un problème respiratoire qui sont sensibilisés ; les autres beaucoup moins », indiquait Solène Lagadec,…

Construction d'une fosse à lisier

La formation de croûte naturelle, la couverture par des ouvrages non étanches à l’air sont les meilleures solutions pour éviter la volatilisation de l’azote depuis sa fosse de stockage. « Plus elle est couverte, mieux c’est, car elle supprime les infiltrations d’eau et les contacts directs avec l’air », résume…

Trois hommes à une tribune

Les assemblées générales annuelles se suivent et commencent à se ressembler du côté de l’association des salariés. La grande préoccupation concerne l’animation et le financement de la structure. Le temps de travail de l’animatrice, mise à disposition par la Chambre d’agriculture du Morbihan, n’a pas été renouvelé du fait de…

Deux couples dans un champ

Du fromage, des œufs et des légumes bio. C’est ce que veulent produire deux couples de jeunes néo-ruraux, en reconversion professionnelle, sur une ancienne ferme laitière. Le tout, dans un habitat collectif partagé. L’idée est originale mais le projet est mûrement réfléchi. « Nous avons visité une vingtaine de fermes…

robot aspirateur de lisier

Comment faire pour réduire les émissions de gaz dans les porcheries d’engraissement ? En permettant l’évacuation fréquente des effluents des préfosses, le petit robot aspirateur peut rendre de grands services. Une étude a été réalisée dans deux salles d’engraissement d’un élevage commercial de configuration classique et identique. Elles abritent chacune…

groupe de collégiens dans une stabulation

« Je ne suis pas issu du monde agricole mais m’installer était un rêve de gosse », témoigne Ludovic Le Potier, éleveur de vaches laitières et de porcs à l’engraissement à Moréac (56). « Je voyais les tracteurs passer devant chez mes parents et je savais que je voulais faire…

Un grouoe de personnes dans une salle

Les surfaces en agriculture biologique et le nombre de fermes en bio ont diminué en Bretagne. « Cette situation est paradoxale à un moment où la qualité de l’eau baisse, où la biodiversité s’effondre et où les maladies liées à la malbouffe explosent », déplore Dominique Dubreuil, président du Gab…

Un homme au micro

Bernard Ollié, président de l’agence Good, a participé au débat sur le développement de la bio, à Saint-Jean-Brévelay, après l’assemblée générale du Gab 56. « La bio est victime de l’émergence d’une concurrence déloyale : celle de ' labels ' qui leurrent le consommateur (Haute valeur environnementale, Zéro résidu de…

porcs culs noirs dans un champ

Depuis quelques décennies, les races locales – porc Blanc de l’Ouest, Basque, Gascon, Cul noir du Limousin, de Bayeux et Nustrale (Corse) – bénéficient d’un programme de conservation. Compte tenu des faibles effectifs, de 130 truies pour le porc de Bayeux à 1 500 truies pour le porc Gascon, le…

Bâtiment d'élevage sous la neige

Les quatre verrats de Topigs Norsvin, le TNTempo, le TNPiétrain, le TNDuroc et le TNRex couvrent actuellement 7 à 8 % du marché français des verrats terminaux, avec 350 000 doses vendues. Plus de 60 % de ces doses sont du verrat Tempo, qui allie indice, vitesse de croissance et…

Un groupe de personne debout dans une salle

Après avoir progressé, les effectifs de la race parthenaise se maintiennent en France sur 2025, avec 56 763 vaches présentes. En Bretagne, les effectifs baissent un peu à 2 039 vaches et 6 782 gros bovins présents. Toucher plus d’éleveurs « Le nouvel outil de vente en ligne, mis en…

Élevage de porcs au Brésil

« À force, ça fait beaucoup. » Thierry Pouch, économiste à la Chambre d’agriculture nationale, intervenant à l’assemblée générale des JA du Morbihan, fait allusion aux accords bilatéraux de l’Union européenne qui vont ouvrir de nouveaux marchés à ses entreprises des secteurs de l’automobile, de la chimie ou des technologies,…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Vue aérienne du port de commerce de Lorient

L’ammoniac irrite les voies respiratoires et les particules pénètrent dans les alvéoles pulmonaires. Le problème est souvent sous-estimé ; les travailleurs considèrent qu’il s’agit d’une nuisance acceptable. « Ce sont souvent ceux qui ont eu un problème respiratoire qui sont sensibilisés ; les autres beaucoup moins », indiquait Solène Lagadec,…

Une femme avec une charlotte qui remplit et pèse des cageots de légumes

Dans la vie, il est des parcours professionnels tout tracés, parfaitement rectilignes. Et d’autres, plus sinueux, fruits des rencontres et des circonstances. Celui de Catherine Guillemot, bien qu’entièrement consacré à l’agriculture, relève de la seconde catégorie. En plus de 35 années d’activité, la Morbihannaise a changé plusieurs fois de production…

Personnes sur une scène pendant une réunion

Les nouveaux membres du bureau sont : Blandel Albane, du Canton Vannes-Elven, présidente ; Daniel Axel, Allaire, vice-président, référent Installation et Lait ; Thomas Marylène, Auray, secrétaire générale ; Pellerin Guillaume, Ploërmel, trésorier ; Joannic Alexandre, Vannes-Elven, vice-trésorier ; Jego Maxime, Vannes-Elven, référent foncier ; Robin Jean-Marie, Ploërmel, référent urbanisme…

Un homme et une femme à une tribune

Lors de sa réunion annuelle avec ses partenaires, Réagir 56, la cellule départementale d’accompagnement des agriculteurs en difficulté, a présenté le bilan de l’année. Cette cellule est pilotée par la Chambre d’agriculture et un réseau de partenaires (MSA, banques, conseillers, services de l’État…). Son objectif est d’aider les exploitants confrontés…

Deux hommes devant un parc avec des vaches dans un bâtiment d'élevage

« Quand je me suis installé, on me disait : ‘Un atelier principal en vaches allaitantes ? Cela ne tiendra pas…’. Maintenant ma carrière est faite et mes deux fils seront bientôt avec moi sur la ferme », se permet de souligner Thierry Duval. Au moment où le Conseil régional…

Groupe de cuisiniers de restauration collective

Dans un contexte de prix des produits carnés élevés et dans le cadre de la loi Égalim qui impose un plat végétarien par semaine, les responsables de cuisines collectives font preuve d’imagination pour satisfaire les scolaires. À l’occasion de la semaine du 9 au 13 février, les chefs ont exposé…

Trois personnes dans un champ

« Lors des réunions, organisées par la Chambre d’agriculture, avec les candidats aux élections, 70 d’entre eux ont souhaité avoir des informations sur l'association Cap 2000 », indique Philippe Le Dressay, président d’une association qui a apaisé les relations entre les professionnels des deux activités primaires sur le littoral. Ces…

février 2026

Une arracheuse à betteraves au repos dans un silo de stockage.

Depuis maintenant 5 campagnes d’arrachage de betterave, l’ETA Graignic Frères de Pont-Scorff (56) peut compter sur sa machine Grimme Rexor 620, achetée dans le nord de la France. L’entreprise s’est lancée dans cette activité en 2012. « Nous travaillions en local. Depuis que nous avons cette arracheuse, les surfaces ont…

Des personnes visitent un hangar à foin avec cellules de séchage

En production de lait biologique à Évellys, le Gaec Lucia-Rousselin élève une centaine de vaches et la suite, sur 120 hectares en système herbager. Le parcellaire est groupé mais les terres ne portent pas. Les besoins sont d’un millier de tonnes de fourrages dans l’année. La moitié est constituée d’herbe…

Des vaches au cornadis dans un bâtiment d'élevage bovin

Le Gaec familial a débuté la transformation en 2003. Il s’est progressivement agrandi suite aux installations successives dans la société. L’année 2017 est un moment charnière au niveau de la production, avec la reprise d’une ferme voisine et l’installation d’un jeune apportant du foncier (400 ha au total, actuellement). Pendant…

Deux hommes devant une cage de parage pour bovins

En mars 2026, Maxime Denoual débutera officiellement comme pédicure bovin dans l’est du Morbihan. Il va reprendre petit à petit la clientèle de Jhonny Bertil. Le jeune homme a une chance rare car le départ de son cédant n’interviendra qu’en 2028. Ce tuilage de deux ans apparaît idéal : l’un…

Une vache de race Holstein passe sur un tapis moussant pour le traitement des onglons.

« Les boiteries, c’est venu petit à petit. Déjà en salle de traite, bien avant l’arrivée des robots en 2017 », se rappelle Gwenaël Aubry, installé à Concoret (56). Elles sont devenues une grosse épine dans le pied des performances de l’élevage. « J’ai fait partir énormément de vaches à…

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