Des pays du Sud globalement de plus en plus forts
La Chine, premier exportateur mondial de produits manufacturés, a un point faible : son manque de souveraineté alimentaire. « Elle augmente ses stocks pour se préparer à une guerre. Elle possède, par exemple, 60 % des stocks de maïs », indique Thierry Pouch. « Elle n’est pas la seule ;…


