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septembre 2026
« L'autonomie énergétique en production de veaux de boucherie fait partie des leviers que les éleveurs peuvent actionner pour maîtriser leurs coûts », a présenté Christophe Martineau, responsable de projet Idele, lors des portes ouvertes du Cirveau (Centre d'innovation et de recherche sur le veau, propriété de l’Institut de l’élevage…
Trois aliments « fermiers » ont été testés sur des truies allaitantes, des porcelets en PS et des charcutiers et comparés à un aliment témoin du commerce, formulé avec du tourteau de soja (énergie nette et lysine digestible identiques). Le premier (M1) comprend de la féverole, du lupin, du soja…
L’EARL de Saint-Doué n’a plus participé au concours du Space depuis 14 ans. « En sélectionnant plus fortement sur la production, nous avions moins les vaches pour sortir et surtout, notre temps était accaparé par l’enchaînement des projets : développement de la production d’énergie, agrandissement, robotisation… », explique Frédéric Le…
Face à la multiplication des épisodes de sécheresse, Breizh Irrigation entend accélérer le développement des retenues d'eau collinaires en Bretagne. Pour le syndicat, ces ouvrages constituent un levier d'adaptation de l'agriculture au changement climatique. Sur une quinzaine de dossiers étudiés en moyenne chaque année ; un seul voit le jour.…
Sur la ferme du Rocher, à Rougé (44), le troupeau a longtemps été sélectionné sur les taux. Aujourd’hui, Guillaume Métayer et sa mère Chantal axent la sélection sur la production laitière, la qualité des mamelles, la vitesse de traite et la solidité des pattes. L’installation d’un robot de traite, en…
Bruno Le Meur a commencé sa carrière sur la commune de Bréhan (56) en 1993, en s’installant sur la ferme familiale, « avec 25 vaches en race Pie Rouge », aime-t-il rappeler. Depuis que le siège de l’exploitation a migré vers Pleugriffet (56), les choses ont changé : la SAU…
En 2021, les associés ont monté un bâtiment portant 7 000 m2 de toiture photovoltaïque (1 440 kWc, 100 % en revente). « Nous l’avons fait le plus grand possible, à 35 m de la rivière et 100 m de la première habitation », explique Pierre-Marie Peran. « Nous avions…
Pour planter le décor, la philosophe Gabrielle Halpern a choisi une fable empruntée à Romain Gary : celle d'un caméléon capable de devenir bleu, jaune ou vert selon le tissu sur lequel on le dépose. Mais lorsqu'on le pose sur un plaid écossais, incapable de s'adapter à toutes ces couleurs,…
Récemment installées sur la charpente, huit caméras balaient la totalité de l’étable du Gaec Rio, construite en 2017. Chaque animal est identifié grâce à son pelage. Les données permettent d’analyser le comportement de l’individu mais aussi les interactions avec ses congénères. Toute évolution par rapport à l’historique (temps passé debout,…
La volatilité des prix des matières premières, la dépendance de l’élevage aux protéines importées et le retrait de certaines molécules de traitement ont incité les responsables de la station expérimentale de Bignan (56) à tester une rotation très riche en légumineuses (soja, féverole, lupin), sur 8 ans. En parallèle, des…
La principale consommation d’eau concerne l’abreuvement des vaches. Une vache laitière produit du lait composé à près de 87 % d’eau et doit compenser les pertes liées à la production, à la respiration et à la transpiration. Selon son niveau de production, son alimentation et les conditions climatiques, elle consomme…
Guillaume Lohou s’était toujours juré qu’il ne s’installerait pas. Passionné par le monde agricole depuis toujours, il s’épanouissait dans son métier de salarié ou de saisonnier. « J’ai fait des saisons en ETA », raconte le jeune homme de 22 ans. « Les parents d’un de mes meilleurs amis sont…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Guillaume Lohou s’était toujours juré qu’il ne s’installerait pas. Passionné par le monde agricole depuis toujours, il s’épanouissait dans son métier de salarié ou de saisonnier. « J’ai fait des saisons en ETA », raconte le jeune homme de 22 ans. « Les parents d’un de mes meilleurs amis sont…
Lors de la visite officielle, dimanche midi, Albane Blandel et Guillaume Pellerin, respectivement présidente des JA du Morbihan et président du comité organisateur, avaient le sourire : dès le samedi, 12 000 entrées avaient déjà été enregistrées. Ils ont tenu, tous les deux, à féliciter les 300 bénévoles à l’ouvrage…
août 2026
Le prix du lait, jugé trop faible, a eu raison de la production biologique au Gaec des Prairies. Pour un temps du moins car les terres sont toujours cultivées sans intrants. En parallèle, les 90 vaches ont migré dans un nouveau bâtiment où elles sont logées sur litière bois. De…
Pourquoi vouliez-vous aborder le sujet de gagner sa vie correctement sur une ferme ? J’ai eu des questions d’autres paysans sur mes chiffres et sur comment je gagne ma vie avec ce système tout herbe et 10 L/VL/J. Les gens pensent que nos fermes ne sont pas rentables.Je veux montrer…
Sur les 70 ha de maïs (13,5 t MS/ha) qui composent 70 % de la ration, le tassage est passé au crible. « L’ensileuse à 8 rangs permet de suivre le débit de chantier au tassage », explique Benjamin Le Clézio, un des trois associés de la SCEA. Le fourrage…
Il pousse vite, produit un bois léger recherché et revient en force dans les discussions sur l'agroforesterie. Le paulownia, originaire d'Asie, séduit de plus en plus d'agriculteurs et de propriétaires fonciers à la recherche de nouvelles productions. Il est souvent présenté comme une essence capable de concilier rentabilité, stockage de…
juillet 2026
Installé depuis 1998 avec ses parents, Sébastien Dréano conduit depuis 2009 l'exploitation familiale. Il est rejoint par son fils Victor, salarié à mi-temps depuis 2019. Après un court passage sur l’exploitation de 2009 à 2011, son épouse Lydie le rejoint définitivement sur la ferme en 2022 — après l’arrêt de…
Installé à Gourin depuis le 15 mai 2025 en Gaec avec son père, Ewan Le Floc’h conduit un système pâturant structuré en paddocks de 24 heures. « Je ferme le silo de maïs dès que possible », explique-t-il. Cette année, la sécheresse a bousculé le calendrier : le silo a…
Belle-Île (56) Une trentaine d’amateurs et deux professionnels bichonnent les colonies d’abeilles noires sur la plus grande des îles bretonnes. Elles en valent la peine. Belle-Île est reconnue comme l’un des rares territoires français où subsistent des populations peu hybridées grâce à son isolement géographique. La conservation de ce patrimoine…
Semé mi-avril, ce maïs du secteur d'Auray n'avait reçu que 3 mm d'eau depuis début juin. Mais surtout, sa floraison est tombée en pleine canicule. « Le maïs était beau quelques jours avant la vague de chaleur, il dépassait 2 mètres et n'avait pas encore souffert », rapporte Dominique Nayel,…
« Auparavant, nous nous sentions plus ou moins préservés sur une large partie de la Bretagne mais le changement climatique impacte désormais l’ensemble de la région », ont souligné Laurent Kerlir et Didier Lucas, président et vice-président de la Chambre d’agriculture de Bretagne, lors d'un point presse sur l’exploitation de…
La semaine 26, fin juin, qui a connu un pic de température historique en Bretagne, a marqué les éleveurs et les exploitations. « Les cheptels ont été très fortement impactés avec des surmortalités, d'abord en volaille puis en porc mais aussi chez les ruminants. Ce sont surtout les animaux affaiblis,…
