septembre 2026

Un couple dans un champ de sarrasin en fleurs

Sur des coteaux exposés Nord de la vallée de la Vilaine, des châtaigniers plantés en 2020 portent des bogues prometteuses en cette fin d’été. Plantés en ligne, dans des parcelles dédiées aux céréales, ils représentent l’avenir de la Ferme des Écureuils. « Depuis 3 ans, nous louons des vergers à…

Une vache et son veau

C’est un juge en provenance du Calvados qui s’est prêté au jeu du jugement du concours interrégional en race Blonde d’Aquitaine, mardi 15 septembre au Space : Benoît Peschard est « installé en Gaec entre époux, avec 160 ha, dans un élevage spécialisé en vaches allaitantes de 110 vêlages par…

Champ de maïs souffrant de la sécheresse

La filière avicole a été la plus touchée par les canicules de mai et surtout de fin juin. La mortalité dans les élevages est importante ; les bâtiments n’étant pas adaptés à des températures supérieures à 35 °C et encore moins à 40 °C. Les performances technico-économiques des exploitations sont…

Deux hommes à une tribune

Les pouvoirs publics entendent relancer la production sous le pilotage local des préfets. Le Fonds de réarmement agricole est de 235 millions d’euros pour la France dont 3,48 M€ pour le Morbihan. « En divisant ce montant entre les 4 000 fermes du département, on n’arrive à moins de 1…

Boutique de cidre

« Savez-vous d’où sont originaires les pommiers ? », demande Yves Maho, à une douzaine d’estivants sarthois, réunis dans le verger à proximité de la cidrerie. « De Chine, de Belgique, du Japon… », les réponses fusent et amusent l’assemblée. Il fallait être un spécialiste, pour trouver la bonne réponse…

Un homme et une femme à côté d'une vache

Bruno Le Meur a commencé sa carrière sur la commune de Bréhan (56) en 1993, en s’installant sur la ferme familiale, « avec 25 vaches en race Pie Rouge », aime-t-il rappeler. Depuis que le siège de l’exploitation a migré vers Pleugriffet (56), les choses ont changé : la SAU…

Un éleveur en bleu de travail devant des vaches de race Pie Rouge en train de manger leur ration à l'auge

En 2021, les associés ont monté un bâtiment portant 7 000 m2 de toiture photovoltaïque (1 440 kWc, 100 % en revente). « Nous l’avons fait le plus grand possible, à 35 m de la rivière et 100 m de la première habitation », explique Pierre-Marie Peran. « Nous avions…

cinq intervenants sur une scène pendant une table ronde

Pour planter le décor, la philosophe Gabrielle Halpern a choisi une fable empruntée à Romain Gary : celle d'un caméléon capable de devenir bleu, jaune ou vert selon le tissu sur lequel on le dépose. Mais lorsqu'on le pose sur un plaid écossais, incapable de s'adapter à toutes ces couleurs,…

Deux éleveurs dans une étable

Récemment installées sur la charpente, huit caméras balaient la totalité de l’étable du Gaec Rio, construite en 2017. Chaque animal est identifié grâce à son pelage. Les données permettent d’analyser le comportement de l’individu mais aussi les interactions avec ses congénères. Toute évolution par rapport à l’historique (temps passé debout,…

Groupe d'agriculteurs dans un champ d'essai de lupin

La volatilité des prix des matières premières, la dépendance de l’élevage aux protéines importées et le retrait de certaines molécules de traitement ont incité les responsables de la station expérimentale de Bignan (56) à tester une rotation très riche en légumineuses (soja, féverole, lupin), sur 8 ans. En parallèle, des…

brumisation des vaches dans un bâtiment d'élevage

La principale consommation d’eau concerne l’abreuvement des vaches. Une vache laitière produit du lait composé à près de 87 % d’eau et doit compenser les pertes liées à la production, à la respiration et à la transpiration. Selon son niveau de production, son alimentation et les conditions climatiques, elle consomme…

éleveur de volailles devant son bâtiment vide

Guillaume Lohou s’était toujours juré qu’il ne s’installerait pas. Passionné par le monde agricole depuis toujours, il s’épanouissait dans son métier de salarié ou de saisonnier. « J’ai fait des saisons en ETA », raconte le jeune homme de 22 ans. « Les parents d’un de mes meilleurs amis sont…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Une salle de traite pour chèvre vide

Sur des coteaux exposés Nord de la vallée de la Vilaine, des châtaigniers plantés en 2020 portent des bogues prometteuses en cette fin d’été. Plantés en ligne, dans des parcelles dédiées aux céréales, ils représentent l’avenir de la Ferme des Écureuils. « Depuis 3 ans, nous louons des vergers à…

bâtiment d'élevage de veaux de boucherie avec des ventilateurs au plafond

« L'autonomie énergétique en production de veaux de boucherie fait partie des leviers que les éleveurs peuvent actionner pour maîtriser leurs coûts », a présenté Christophe Martineau, responsable de projet Idele, lors des portes ouvertes du Cirveau (Centre d'innovation et de recherche sur le veau, propriété de l’Institut de l’élevage…

Cochons en engraissement

Trois aliments « fermiers » ont été testés sur des truies allaitantes, des porcelets en PS et des charcutiers et comparés à un aliment témoin du commerce, formulé avec du tourteau de soja (énergie nette et lysine digestible identiques). Le premier (M1) comprend de la féverole, du lupin, du soja…

Deux hommes et deux femmes près d'une vache de race Holstein

L’EARL de Saint-Doué n’a plus participé au concours du Space depuis 14 ans. « En sélectionnant plus fortement sur la production, nous avions moins les vaches pour sortir et surtout, notre temps était accaparé par l’enchaînement des projets : développement de la production d’énergie, agrandissement, robotisation… », explique Frédéric Le…

Un couple devant une réserve d'eau

Face à la multiplication des épisodes de sécheresse, Breizh Irrigation entend accélérer le développement des retenues d'eau collinaires en Bretagne. Pour le syndicat, ces ouvrages constituent un levier d'adaptation de l'agriculture au changement climatique. Sur une quinzaine de dossiers étudiés en moyenne chaque année ; un seul voit le jour.…

Un éleveur dans un bâtiment d'élevage de bovins

Sur la ferme du Rocher, à Rougé (44), le troupeau a longtemps été sélectionné sur les taux. Aujourd’hui, Guillaume Métayer et sa mère Chantal axent la sélection sur la production laitière, la qualité des mamelles, la vitesse de traite et la solidité des pattes. L’installation d’un robot de traite, en…

Une foule sur un salon agricole plein champ

Lors de la visite officielle, dimanche midi, Albane Blandel et Guillaume Pellerin, respectivement présidente des JA du Morbihan et président du comité organisateur, avaient le sourire : dès le samedi, 12 000 entrées avaient déjà été enregistrées. Ils ont tenu, tous les deux, à féliciter les 300 bénévoles à l’ouvrage…

août 2026

Un bâtiment d'élevage avec des vaches sur une litière de bois

Le prix du lait, jugé trop faible, a eu raison de la production biologique au Gaec des Prairies. Pour un temps du moins car les terres sont toujours cultivées sans intrants. En parallèle, les 90 vaches ont migré dans un nouveau bâtiment où elles sont logées sur litière bois. De…

Une femme dans un champ avec des vaches

Pourquoi vouliez-vous aborder le sujet de gagner sa vie correctement sur une ferme ? J’ai eu des questions d’autres paysans sur mes chiffres et sur comment je gagne ma vie avec ce système tout herbe et 10 L/VL/J. Les gens pensent que nos fermes ne sont pas rentables.Je veux montrer…

Un homme debout dans un silo dl'endilage de maïs en train d'enlever la bâche

Sur les 70 ha de maïs (13,5 t MS/ha) qui composent 70 % de la ration, le tassage est passé au crible. « L’ensileuse à 8 rangs permet de suivre le débit de chantier au tassage », explique Benjamin Le Clézio, un des trois associés de la SCEA. Le fourrage…

Un homme devant un jeune plant de pawlonia

Il pousse vite, produit un bois léger recherché et revient en force dans les discussions sur l'agroforesterie. Le paulownia, originaire d'Asie, séduit de plus en plus d'agriculteurs et de propriétaires fonciers à la recherche de nouvelles productions. Il est souvent présenté comme une essence capable de concilier rentabilité, stockage de…

juillet 2026

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Installé depuis 1998 avec ses parents, Sébastien Dréano conduit depuis 2009 l'exploitation familiale. Il est rejoint par son fils Victor, salarié à mi-temps depuis 2019. Après un court passage sur l’exploitation de 2009 à 2011, son épouse Lydie le rejoint définitivement sur la ferme en 2022 — après l’arrêt de…

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