Ils ferment le silo de maïs pendant 6 mois
En production biologique sur ses 170 hectares, le Gaec du Scahouet recherche l’autonomie protéique pour son élevage laitier, en maximisant le pâturage. Les vaches sortent toute l’année sur un parcellaire groupé (60 hectares accessibles) et relativement drainant. D’avril à fin juillet, le pâturage est complété par un kilo de maïs…


