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juin 2026
Les effets d’annonce concernant la baisse de la récolte de blé aux USA sont des non-évènements. Et il est important de s’extraire de ce bruit médiatique. Parce que le recul prévu là-bas correspond exactement à la hausse de production chez les grands importateurs[1] et cela ne date pas du dernier…
Il y a quelques années, plusieurs éleveurs laitiers ont projeté de transformer une partie de leur lait. L'objectif était de créer une structure coopérative contrôlée par les agriculteurs eux-mêmes. Ce projet a achoppé. La recherche d'un terrain ou d'un bâtiment adapté a constitué un premier frein. Certains éleveurs (les plus…
1 Le premier pas, le plus difficile Matthieu Gayic : Avec Yves-Marie, mon associé depuis vingt-trois ans, on a longtemps décliné les demandes d'apprentis malgré notre proximité avec le lycée de Pommerit-Jaudy. C'était un engagement fort. On était habitué à travailler entre associés, puis avec Olivier, notre salarié recruté après…
« Cela fait vingt-trois ans que je suis installé avec Yves-Marie. Les quinze premières années, on travaillait à fond, sans trop se poser de questions. Puis on a commencé à réfléchir sérieusement à nos conditions de travail », évoque Matthieu Gayic, un des 2 associés de la ferme de Sainte…
Même s'il reste la troisième production animale du pays derrière la volaille et le bœuf, le porc figure aujourd'hui parmi les filières les plus dynamiques du Brésil. En 2025, le pays a produit 4,8 millions de tonnes équivalent carcasse. « On parle d’une hausse de 34 % des volumes produits…
mai 2026
Entre les travaux de production, la gestion administrative et les imprévus, l’organisation du travail reste un défi quotidien en agriculture. Pourtant, améliorer ses performances ne passe pas forcément par davantage d’heures travaillées. L’enjeu est surtout d’optimiser l’utilisation du temps disponible.HiérarchiserPremier levier : identifier ce qui crée réellement de la valeur.…
« L’encouragement à l’agriculture biologique est une grande politique de mon ministère », a déclaré Annie Genevard. La ministre a rappelé que, malgré un contexte budgétaire contraint, les crédits consacrés au bio ont été renforcés ces deux dernières années. Elle évoque près de 800 M€ mobilisés chaque année via les…
Dans la continuité de 2024, « 2025 a été une bonne année pour l'élevage breton. Mais le conflit au Moyen-Orient pourrait mettre fin à cette éclaircie, entraînant une inflation des charges importante », a déclaré Laurent Kerlir, président de la Chambre d’agriculture de Bretagne, lors d'un point presse le 11…
On ne s’ennuie jamais sur le marché des huiles végétales ! Il est loin le temps où le seul débouché était l’alimentation humaine. La recherche d’une plus grande autonomie énergétique, puis la course à la décarbonation des transports ont remodelé le paysage. Les mesures de rétorsion commerciales de D. Trump…
Ces deux dernières années, l’augmentation des taux d’intérêt a été particulièrement forte (de 1 % à près de 5 % environ). Concrètement, pour un prêt de 200 000 € sur douze ans, l’annuité grimpe d’environ 4 000 €. Ce changement certes notable ne doit pour autant pas bloquer les projets.…
Malgré une situation toujours tendue au Moyen-Orient, les hausses du prix du gaz et des céréales restent pour l’instant limitées. « Nous observons aujourd’hui une hausse de 10 €/t sur le prix du blé », souligne Léa Dulon, ingénieure d’études à l’Ifip. « En comparaison, en février 2022, la tonne…
Depuis la crise de peste porcine africaine, la Chine avait fortement tiré la demande mondiale. Ce rôle moteur s’atténue désormais nettement. « La Chine ferme les vannes afin de régulariser ses imports et de mieux réguler son marché intérieur », explique Élisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’Ifip. Le recul…
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
Les effets d’annonce concernant la baisse de la récolte de blé aux USA sont des non-évènements. Et il est important de s’extraire de ce bruit médiatique. Parce que le recul prévu là-bas correspond exactement à la hausse de production chez les grands importateurs[1] et cela ne date pas du dernier…
avril 2026
Bill Gates estime que les pays riches devraient consommer uniquement de la viande de synthèse. Jeff Bezos investit massivement dans les alternatives végétales, tandis que Pat Brown, P.-D.G. d’Impossible Foods, affirme que « le bétail est une technologie de production alimentaire préhistorique ». Seize villes, dont Paris, ont signé le…
« Nos filières agricoles bretonnes auront-elles assez d'actifs demain ? » Telle est la question que se sont posée les participants à la réunion Eco-emploi organisée le 9 avril à la Chambre d'agriculture, à Rennes. En 2023, la Bretagne compte 50 020 emplois ETP (équivalent temps plein) dont 41 %…
Le lancement de l'opération militaire américaine « fureur épique » contre l'Iran en février 2026 a rappelé une fois de plus combien les pays du monde entier sont interdépendants. L’indice des prix de l’énergie de la Banque Mondiale a bondi de 42 % en mars. Les engrais ont pris 26,2…
L’organisation de producteurs Lactéa, ancienne OP du groupe Triballat, a vu le jour le 10 mars 2026. Elle se structure autour de deux sections distinctes : une pour la Sill et une pour Savencia. Cette dernière a accueilli 45 nouveaux adhérents depuis février, représentant un volume supplémentaire de 40 millions…
Mardi 24 mars, la session de la Chambre d’agriculture des Côtes-d’Armor s’est intéressée au contexte international : conflits, commerce planétaire et accords de libre-échange, perspective de l’entrée de l’Ukraine dans l’UE... Invité, Thierry Pouch, agro-économiste à Chambres d’agriculture France, a parlé d’une agriculture française « à un tournant », confrontée…
mars 2026
La Conf’ est d’abord revenue sur la Sage Vilaine. « Nous sommes capables de faire de l’agriculture sans biocides », affirment Samuel Dugas et Pierrick Rigal, deux responsables de la branche bretillienne du syndicat. « Nous demandons toutefois davantage de recherche scientifique pour trouver des alternatives à la chimie. La…
En dix ans, les exploitations laitières ont vu grimper leur volume de production de 56 % et leur productivité du travail de 40 %. Basé sur les UTH et non les heures réelles accomplies, ce chiffre comporte un biais. Il ne dit rien non plus du surcroît de charge mentale…
Tout système connecté peut être un point d’entrée pour des personnes malveillantes : logiciels de gestion, automates (robots de traite, irrigation, stations météo…), matériel connecté (GPS, drones, tracteurs connectés). Sécuriser son exploitation agricole devient alors essentiel pour assurer la continuité de son activité, éviter les attaques coûteuses, protéger les informations…
Lors de son audition devant la commission d’enquête du Sénat sur les marges alimentaires, le président d’Eureden a insisté sur la fragilité du maillon industriel. « La construction du prix alimentaire s’inscrit dans le temps long », a cadré Dany Rochefort. « Dans la filière légumes, par exemple, les cultures…
La commission d’enquête sur « le partage de la marge et la construction des prix », présidée par Anne-Catherine Loisier, poursuit ses auditions jusqu’à la fin du mois d’avril. Agriculteurs, industriels, distributeurs et économistes sont entendus pour éclairer un paradoxe : alors que les prix alimentaires ont fortement augmenté ces…
Déployé depuis 2020, l’outil PigConnect Biosécurité accompagne les éleveurs dans l’évaluation et l’amélioration de leurs pratiques. Ces diagnostics permettent entre autres de mesurer le niveau de protection des exploitations face aux maladies réglementées ou émergentes.Aujourd’hui, plus de 90 % des élevages professionnels bretons ont réalisé cet audit. « Au-delà d’être…
