juillet 2026

sanglier dans une forêt

Le retour de la peste porcine africaine (PPA) en Espagne marque la fin de plusieurs décennies sans circulation du virus dans le pays. Les premiers cas ont été détectés fin 2025 chez des sangliers dans le parc naturel de Collserola, près de Barcelone. Ce massif forestier, où la densité de…

champ de sorgho

Le sorgho est une céréale plutôt discrète dans l’Union européenne, alors qu’elle se hisse au cinquième rang mondial en termes de surfaces cultivées, après le maïs, le riz, le blé et l’orge. Cette plante possède de nombreux atouts comme une bonne adaptation à la chaleur, une consommation d’eau 30 %…

Un champ de chou-fleur en Bretagne avec un magnifique vue sur mer

À l’été 2025, la récolte record annoncée en pomme de terre de consommation en France et dans le nord de l’Europe a fait pression en premier lieu sur le segment de la primeur. Les augmentations de surfaces sur deux ans ont saturé tous les marchés mettant aussi en difficulté la…

carte de la bretagne permettant de visualiser le prix des terres et prés libres non bâtis sur 2023 2025

À l’approche de l’assemblée générale de la Safer Bretagne, ses responsables sont revenus sur l’activité du dernier exercice. En 2025, le marché foncier agricole a concerné 37 815 ha pour un marché accessible de 23 022 ha (+ 6 % par rapport à 2024). « Là-dessus, les acquisitions Safer ont…

Deux hommes souriants

« Profitant d’un environnement globalement porteur en porc, en lait et en volaille, 2025 a été marquée par de la croissance avec de la rentabilité opérationnelle », a résumé Rémi Cristoforetti, directeur du Gouessant, pointant à l’arrivée des résultats financiers solides. Le groupe a enregistré un chiffre d’affaires de 779…

juin 2026

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Les effets d’annonce concernant la baisse de la récolte de blé aux USA sont des non-évènements. Et il est important de s’extraire de ce bruit médiatique. Parce que le recul prévu là-bas correspond exactement à la hausse de production chez les grands importateurs[1] et cela ne date pas du dernier…

Un homme devant un distributeur automatique de produits laitiers

Il y a quelques années, plusieurs éleveurs laitiers ont projeté de transformer une partie de leur lait. L'objectif était de créer une structure coopérative contrôlée par les agriculteurs eux-mêmes. Ce projet a achoppé. La recherche d'un terrain ou d'un bâtiment adapté a constitué un premier frein. Certains éleveurs (les plus…

Deux hommes dans une cour de ferme devant des cases à veau

1 Le premier pas, le plus difficile Matthieu Gayic : Avec Yves-Marie, mon associé depuis vingt-trois ans, on a longtemps décliné les demandes d'apprentis malgré notre proximité avec le lycée de Pommerit-Jaudy. C'était un engagement fort. On était habitué à travailler entre associés, puis avec Olivier, notre salarié recruté après…

Quatre hommes devant des vaches au cornadis dans un bâtiment agricole ouvert

« Cela fait vingt-trois ans que je suis installé avec Yves-Marie. Les quinze premières années, on travaillait à fond, sans trop se poser de questions. Puis on a commencé à réfléchir sérieusement à nos conditions de travail », évoque Matthieu Gayic, un des 2 associés de la ferme de Sainte…

drapeau brésilien

Même s'il reste la troisième production animale du pays derrière la volaille et le bœuf, le porc figure aujourd'hui parmi les filières les plus dynamiques du Brésil. En 2025, le pays a produit 4,8 millions de tonnes équivalent carcasse. « On parle d’une hausse de 34 % des volumes produits…

mai 2026

Agriculteur  dans un champ de blé.

Entre les travaux de production, la gestion administrative et les imprévus, l’organisation du travail reste un défi quotidien en agriculture. Pourtant, améliorer ses performances ne passe pas forcément par davantage d’heures travaillées. L’enjeu est surtout d’optimiser l’utilisation du temps disponible.HiérarchiserPremier levier : identifier ce qui crée réellement de la valeur.…

Un groupe de personnes en visite dans une exploitation agricole

« L’encouragement à l’agriculture biologique est une grande politique de mon ministère », a déclaré Annie Genevard. La ministre a rappelé que, malgré un contexte budgétaire contraint, les crédits consacrés au bio ont été renforcés ces deux dernières années. Elle évoque près de 800 M€ mobilisés chaque année via les…

Météo

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Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

un homme debout

Le retour de la peste porcine africaine (PPA) en Espagne marque la fin de plusieurs décennies sans circulation du virus dans le pays. Les premiers cas ont été détectés fin 2025 chez des sangliers dans le parc naturel de Collserola, près de Barcelone. Ce massif forestier, où la densité de…

salariés dans une serre de tomates

« Au premier trimestre 2026, les statistiques de notre Bourse d'emploi montrent un nombre de nouveaux candidats inscrits plus important qu'au premier trimestre 2025 (+ 25 %), soit 180 nouveaux candidats (contre 143 sur la même période en 2025) », soulignent les responsables de l’Anefa 35 (Association nationale pour l'emploi…

champ de colza en gousse

On ne s’ennuie jamais sur le marché des huiles végétales ! Il est loin le temps où le seul débouché était l’alimentation humaine. La recherche d’une plus grande autonomie énergétique, puis la course à la décarbonation des transports ont remodelé le paysage. Les mesures de rétorsion commerciales de D. Trump…

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Ces deux dernières années, l’augmentation des taux d’intérêt a été particulièrement forte (de 1 % à près de 5 % environ). Concrètement, pour un prêt de 200 000 € sur douze ans, l’annuité grimpe d’environ 4 000 €. Ce changement certes notable ne doit pour autant pas bloquer les projets.…

épi d'orge de printemps

Malgré une situation toujours tendue au Moyen-Orient, les hausses du prix du gaz et des céréales restent pour l’instant limitées. « Nous observons aujourd’hui une hausse de 10 €/t sur le prix du blé », souligne Léa Dulon, ingénieure d’études à l’Ifip. « En comparaison, en février 2022, la tonne…

bateaux commerciaux

Depuis la crise de peste porcine africaine, la Chine avait fortement tiré la demande mondiale. Ce rôle moteur s’atténue désormais nettement. « La Chine ferme les vannes afin de régulariser ses imports et de mieux réguler son marché intérieur », explique Élisa Husson, ingénieure d’études économiques à l’Ifip. Le recul…

avril 2026

Un boeuf bourguignon dans une cocotte en fonte posée sur une tables avec plein d'ingrédients autour

Bill Gates estime que les pays riches devraient consommer uniquement de la viande de synthèse. Jeff Bezos investit massivement dans les alternatives végétales, tandis que Pat Brown, P.-D.G. d’Impossible Foods, affirme que « le bétail est une technologie de production alimentaire préhistorique ». Seize villes, dont Paris, ont signé le…

Un chantier de désilage dans une exoploitation agricole

« Nos filières agricoles bretonnes auront-elles assez d'actifs demain ? » Telle est la question que se sont posée les participants à la réunion Eco-emploi organisée le 9 avril à la Chambre d'agriculture, à Rennes. En 2023, la Bretagne compte 50 020 emplois ETP (équivalent temps plein) dont 41 %…

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Le lancement de l'opération militaire américaine « fureur épique » contre l'Iran en février 2026 a rappelé une fois de plus combien les pays du monde entier sont interdépendants. L’indice des prix de l’énergie de la Banque Mondiale a bondi de 42 % en mars. Les engrais ont pris 26,2…

agriculteurs dans une stabulation

L’organisation de producteurs Lactéa, ancienne OP du groupe Triballat, a vu le jour le 10 mars 2026. Elle se structure autour de deux sections distinctes : une pour la Sill et une pour Savencia. Cette dernière a accueilli 45 nouveaux adhérents depuis février, représentant un volume supplémentaire de 40 millions…

Un homme souriant d'une soixantaine d'années assis à une tribune derrière un micro

Mardi 24 mars, la session de la Chambre d’agriculture des Côtes-d’Armor s’est intéressée au contexte international : conflits, commerce planétaire et accords de libre-échange, perspective de l’entrée de l’Ukraine dans l’UE... Invité, Thierry Pouch, agro-économiste à Chambres d’agriculture France, a parlé d’une agriculture française « à un tournant », confrontée…

mars 2026

trois membre de la Conf 35 devant un champ

La Conf’ est d’abord revenue sur la Sage Vilaine. « Nous sommes capables de faire de l’agriculture sans biocides », affirment Samuel Dugas et Pierrick Rigal, deux responsables de la branche bretillienne du syndicat. « Nous demandons toutefois davantage de recherche scientifique pour trouver des alternatives à la chimie. La…

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