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septembre 2026
C’est une rentrée agricole morose. Les conditions météo de cette année n’ont épargné aucune filière. En lait, la production recule de 7,6 % par rapport à juin 2025. Le prix payé, autour de 400 €/1 000 litres, reste inférieur au coût de revient, qui a « explosé » selon Laurent…
Alors que la souveraineté alimentaire s’affiche comme une priorité aux niveaux européen, national et régional, l’Union des groupements de producteurs de viande de Bretagne (UGPVB) appelle les pouvoirs publics à rendre cette ambition concrète. « Il faut investir et moderniser pour faciliter l’installation des jeunes dans toutes les productions »,…
En production porcine, l’année 2025 s’est terminée par un solde prix de vente-coût de revient positif, en moyenne. 1,85 de prix payé aux éleveurs contre 1,74 € de coût de revient (avec une rémunération forfaitaire des exploitants de 2 Smics annuels). « Ce résultat cache d’importantes variations entre élevages »,…
Les dernières données chiffrées présentées par le Crédit Agricole lors du Space le 15 septembre attestent d’un rebond des investissements des agriculteurs. Les prêts accordés aux agriculteurs français par Crédit Agricole apparaissent en forte hausse en 2025 par rapport à 2024, soit +7,7 %, atteignant un total de 9,3 milliards…
L'indice FAO des prix de la viande s'est établi en moyenne à 127,9 points en août, soit 1,2 point (+1 %) de plus que sa valeur révisée de juillet, un niveau proche de celui enregistré un an auparavant. Cette hausse tient à l'augmentation des prix de la volaille, du porc…
La filière avicole a été la plus touchée par les canicules de mai et surtout de fin juin. La mortalité dans les élevages est importante ; les bâtiments n’étant pas adaptés à des températures supérieures à 35 °C et encore moins à 40 °C. Les performances technico-économiques des exploitations sont…
Selon une enquête menée en 2024 auprès de plus de 1 000 exploitations, plus de neuf éleveurs laitiers sur dix utilisent au moins un outil numérique. En moyenne, un élevage bovin lait compte même 6,6 outils différents. Mais derrière cette généralisation se cachent des trajectoires très différentes. « Les innovations…
Le prix des céréales sur le marché européen a fortement augmenté ces dernières semaines. Le blé a dépassé 240 €/t en août, soit une hausse de 21 % par rapport à juin. Les cotations du maïs ont, quant à elles, progressé de 32 % entre juin et septembre 2026, jusqu’à…
août 2026
Après une accalmie au début de l’été, le marché des engrais azotés se tend à nouveau. Depuis la mi-août, plusieurs distributeurs signalent une remontée rapide des tarifs et des délais de livraison qui s’allongent. Le 19 août, l’urée a pris 10 €/t en une seule journée, après un recul de…
Après avoir fait des droits de douane l’un des piliers de sa politique économique, Donald Trump est contraint de les suspendre pour tenter de freiner la hausse du prix du bœuf. Le 21 août, le président américain a annoncé que 300 000 t destinées à la fabrication de viande hachée…
Présenté fin juin par l’Allemand Norbert Lins (PPE, droite), le projet de rapport de la commission de l’Agriculture du Parlement européen s’écarte sur plusieurs points de la proposition de Bruxelles. Plafond à 100 000 € ou 500 000 € ? La Commission prévoit une réduction progressive des aides à l’hectare…
La sécheresse de l’été 2026 fragilise fortement la production légumière bretonne, alerte Eureden dans un communiqué. Et d’estimer que la pérennité de la filière légumière bretonne est directement menacée.La coopérative évoque une crise climatique « d’une violence inédite », après la canicule de juin et l’installation durable d’un déficit hydrique…
juillet 2026
Météo
Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …
C’est une rentrée agricole morose. Les conditions météo de cette année n’ont épargné aucune filière. En lait, la production recule de 7,6 % par rapport à juin 2025. Le prix payé, autour de 400 €/1 000 litres, reste inférieur au coût de revient, qui a « explosé » selon Laurent…
Le sorgho est une céréale plutôt discrète dans l’Union européenne, alors qu’elle se hisse au cinquième rang mondial en termes de surfaces cultivées, après le maïs, le riz, le blé et l’orge. Cette plante possède de nombreux atouts comme une bonne adaptation à la chaleur, une consommation d’eau 30 %…
À l’été 2025, la récolte record annoncée en pomme de terre de consommation en France et dans le nord de l’Europe a fait pression en premier lieu sur le segment de la primeur. Les augmentations de surfaces sur deux ans ont saturé tous les marchés mettant aussi en difficulté la…
À l’approche de l’assemblée générale de la Safer Bretagne, ses responsables sont revenus sur l’activité du dernier exercice. En 2025, le marché foncier agricole a concerné 37 815 ha pour un marché accessible de 23 022 ha (+ 6 % par rapport à 2024). « Là-dessus, les acquisitions Safer ont…
« Profitant d’un environnement globalement porteur en porc, en lait et en volaille, 2025 a été marquée par de la croissance avec de la rentabilité opérationnelle », a résumé Rémi Cristoforetti, directeur du Gouessant, pointant à l’arrivée des résultats financiers solides. Le groupe a enregistré un chiffre d’affaires de 779…
juin 2026
Les effets d’annonce concernant la baisse de la récolte de blé aux USA sont des non-évènements. Et il est important de s’extraire de ce bruit médiatique. Parce que le recul prévu là-bas correspond exactement à la hausse de production chez les grands importateurs[1] et cela ne date pas du dernier…
Il y a quelques années, plusieurs éleveurs laitiers ont projeté de transformer une partie de leur lait. L'objectif était de créer une structure coopérative contrôlée par les agriculteurs eux-mêmes. Ce projet a achoppé. La recherche d'un terrain ou d'un bâtiment adapté a constitué un premier frein. Certains éleveurs (les plus…
1 Le premier pas, le plus difficile Matthieu Gayic : Avec Yves-Marie, mon associé depuis vingt-trois ans, on a longtemps décliné les demandes d'apprentis malgré notre proximité avec le lycée de Pommerit-Jaudy. C'était un engagement fort. On était habitué à travailler entre associés, puis avec Olivier, notre salarié recruté après…
« Cela fait vingt-trois ans que je suis installé avec Yves-Marie. Les quinze premières années, on travaillait à fond, sans trop se poser de questions. Puis on a commencé à réfléchir sérieusement à nos conditions de travail », évoque Matthieu Gayic, un des 2 associés de la ferme de Sainte…
Même s'il reste la troisième production animale du pays derrière la volaille et le bœuf, le porc figure aujourd'hui parmi les filières les plus dynamiques du Brésil. En 2025, le pays a produit 4,8 millions de tonnes équivalent carcasse. « On parle d’une hausse de 34 % des volumes produits…
mai 2026
Entre les travaux de production, la gestion administrative et les imprévus, l’organisation du travail reste un défi quotidien en agriculture. Pourtant, améliorer ses performances ne passe pas forcément par davantage d’heures travaillées. L’enjeu est surtout d’optimiser l’utilisation du temps disponible.HiérarchiserPremier levier : identifier ce qui crée réellement de la valeur.…
« L’encouragement à l’agriculture biologique est une grande politique de mon ministère », a déclaré Annie Genevard. La ministre a rappelé que, malgré un contexte budgétaire contraint, les crédits consacrés au bio ont été renforcés ces deux dernières années. Elle évoque près de 800 M€ mobilisés chaque année via les…
