Les agriculteurs sont en première ligne face aux effets du réchauffement climatique. « Les repères agronomiques que nous avions ne sont plus toujours valables », témoigne Romain Marqué, éleveur laitier en Ille-et-Vilaine. Dates de semis avancées, rendements plus aléatoires, stress hydrique estival : le quotidien des exploitations est marqué par une incertitude croissante. « Aujourd’hui, le principal enjeu est d’assurer l’autonomie fourragère malgré des aléas de plus en plus fréquents et intenses. »
De nombreux projets émergent et combinent performance économique, production d’énergie et adaptation au climat
Pour faire face à ces bouleversements, l’anticipation et l’accompagnement technique sont devenus indispensables. « Les Chambres d’agriculture proposent des diagnostics de vulnérabilité climatique qui permettent d’identifier, exploitation par exploitation, les principaux facteurs de risque et les leviers d’adaptation », explique Laurence Ligneau, chargée de mission climat à la Chambre d’agriculture de Bretagne. Diversification des assolements, évolution des pratiques culturales, gestion de l’eau ou encore adaptation des bâtiments : les solutions sont multiples mais doivent être pensées de manière globale.
Nouvelles contraintes, nouvelles opportunités
Si le changement climatique impose des contraintes fortes, il ouvre aussi la voie à de nouvelles opportunités agronomiques. « Nous avons introduit des cultures plus résistantes à la sécheresse, comme le méteil ou le sorgho, qui sécurisent nos stocks fourragers », poursuit Romain Marqué. Ces évolutions permettent aussi de réduire la dépendance aux intrants et d’améliorer la performance économique des exploitations.
Mais la hausse des températures s’accompagne également de nouveaux risques sanitaires. « L’apparition de maladies émergentes comme la FCO ou la MHE oblige les éleveurs à renforcer la surveillance et à adapter leurs pratiques », souligne l’éleveur. Un contexte qui renforce l’importance de l’échange entre pairs et du conseil technique pour rester réactif face à ces menaces.
Sécuriser les exploitations face aux aléas
Dans ce contexte d’incertitude climatique, la question de la sécurisation économique des exploitations est centrale. « En tant qu’assureur mutualiste, notre rôle est d’accompagner les agriculteurs face aux risques climatiques, même si nous ne pouvons pas agir sur le climat lui-même », rappelle Gwénaël Simon, directeur assurance chez Groupama. Assurance récolte, assurance prairies, adaptation des garanties aux nouvelles productions : les outils évoluent pour mieux répondre aux réalités du terrain. « Cette année, une part importante des exploitants assurés a été indemnisée, preuve que ces dispositifs jouent pleinement leur rôle de filet de sécurité. »
Réduire l’empreinte carbone de l’agriculture
Au-delà de l’adaptation, l’agriculture est également attendue sur le terrain de l’atténuation du changement climatique. « Dès notre installation, nous avons fait le choix de réduire fortement notre empreinte carbone », explique Romain Marqué. En cinq ans, l’exploitation a diminué ses émissions de CO₂ de près de 1 000 tonnes, notamment grâce à la substitution des engrais minéraux par des fertilisants organiques issus de la méthanisation.
La production d’énergies renouvelables représente en effet un levier majeur pour la décarbonation du secteur agricole. « Méthanisation, photovoltaïque, ombrières ou agrivoltaïsme : de nombreux projets émergent et combinent performance économique, production d’énergie et adaptation au climat », observe Gwénaël Simon. Ces installations contribuent aussi au bien-être animal et à la protection des cultures face aux excès climatiques.
À travers ces échanges, la table ronde organisée par Groupama lors du dernier Space a mis en lumière une agriculture en pleine mutation, capable d’innover et de se projeter malgré les incertitudes. Accompagnement technique, sécurisation assurantielle et transition énergétique apparaissent comme des piliers essentiels pour construire des exploitations plus résilientes et durables face au défi climatique.
