Dossier technique

Connaître la chimie de son sol pour l’améliorer

En s’entourant de spécialistes et avec sa propre expérience, l’éleveur arrive à mieux comprendre le rôle des éléments chimiques de son sol. Coprésident de l’association Base, Olivier Launay utilise les couverts végétaux pour recycler l’azote de ses sols.

17641.hr - Illustration Connaître la chimie de son sol pour l’améliorer
Produire une forte biomasse par les couverts, un des objectifs d’Olivier Launay.

Toute la SAU de la ferme d’Olivier Launay, installé à Muzillac (56) depuis 1995, est consacrée à son élevage. Sur ses terres, une succession maïs/céréale /RGI/maïs/blé était de coutume pour nourrir…

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