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Épis noirs : Un phénomène sans gravité

Lorsque le temps est humide et spécialement lorsque les récoltes sont retardées, les épis de céréales prennent une coloration noire due au développement superficiel de champignons, sans conséquence sur la qualité ou le rendement. Les conditions favorables au développement des fumagines sont liées à la présence d’eau. Depuis deux semaines, ce phénomène s’accentue compte tenu…

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