mai 2025

Edito

Il y a des périodes où l’on voit moins bien. Où l’agitation brouille les repères. Où l’on s’en remet plus volontiers à l’instinct qu’à l’analyse, à l’émotion qu’à l’argument. Il ne s’agit pas, bien sûr, de tout accepter sans discuter, ni de se plier à toutes les injonctions venues «…

avril 2025

Edito

En Bretagne, les cultures intermédiaires à vocation énergétique (Cive) s’installent discrètement, mais sûrement. Seigle, triticale, mélanges méthanogènes : ces cultures semées entre deux récoltes principales trouvent aujourd’hui un débouché attractif dans les unités de méthanisation. Sur le papier, les Cive cochent toutes les cases : couverture des sols, valorisation de…

Edito

1885. Cette date marque la fin symbolique du loup en Bretagne au XIXe siècle. C’est à cette date, à La Trinité-Porhoët (56), que fut officiellement tué le dernier loup de la région au terme d’une politique nationale d’éradication encouragée par des primes. Dès lors on croyait que le loup était…

Edito

L’agriculteur est-il irrémédiablement appelé à s’effacer devant la technologie ? À devenir un simple exécutant face à des outils qui pensent et agissent à sa place. L’intelligence artificielle, en s’invitant dans les champs et les élevages, prétend apprendre de l’expérience humaine. Mais à force d’automatiser les gestes, elle finit par…

Edito

On croyait avoir tiré les leçons du protectionnisme des années 1930. On croyait, naïvement peut-être, qu’on ne jouerait plus à ce jeu-là. En annonçant des droits de douane exorbitants, Trump et sa bande ramènent le monde au bord du chaos. Le président américain sait-il seulement que l’idée d’un commerce mondial…

Edito

À regarder les courbes du prix du blé sur 30 ans, certains y verraient un lac tranquille. Les cycles agricoles sont lents, les marchés interconnectés, la demande stable. Mieux : les silos permettent de lisser les à-coups, d’amortir les mauvaises années. Voilà donc un marché qui, à première vue, semble…

mars 2025

Edito

Le 19 mars quelque 150 personnes se sont réunies devant la mairie de Riec-sur-Belon (29) pour s’opposer à un projet d’extension d’élevage porcin… portant sur seulement 30 truies supplémentaires. En amont, un millier d’avis avaient été consignés sur le registre ouvert en mairie dans le cadre de la consultation publique.…

Edito

Ceux qui prônent un allègement inconditionnel de la réglementation au nom de la libre entreprise devraient méditer sur la situation actuelle aux États-Unis. Alors que le pays fait face à une épizootie de grippe aviaire touchant les élevages de volaille et de vaches laitières – avec près d’un millier de…

Edito

Si Donald Trump clame son soutien aux agriculteurs américains, il semble préférer encore davantage les droits de douane. Résultat : en à peine deux mois, l’impétueux président a déjà instillé le doute chez les agriculteurs américains. Dans le Minnesota, bastion agricole du Midwest où l’on vote plutôt démocrate, les producteurs…

Edito

Evel’up à Plouédern, Eureden à Mellac, Altho à Saint-Gérand. Ces trois entités agricoles et agroalimentaires bretonnes ont été ciblées, chacune à leur manière, par le collectif FRITES, acronyme de Forces Révolutionnaires Intergalactiques et Territoriales En Sauce. Ce groupuscule croit peut-être manier l’humour en brandissant un nom aussi absurde que son…

février 2025

Edito

Des siècles durant, le blé a été le cœur battant de nos civilisations. Il a nourri les peuples, provoqué des révoltes, fait et défait des régimes. Famine de 1315, guerre des farines en 1775, pain hors de prix en 1789, pénurie après-guerre. Chaque crise alimentaire a marqué l’histoire de France…

Edito

L’Union européenne ayant exempté le trafic d’engrais du train de sanctions, Poutine a flairé l’aubaine. Constatant que ses ventes vers l’UE augmentaient, il a instauré une taxe de 10 % sur l’exportation d’engrais azotés de synthèse en 2023, ainsi qu’une taxe sur les profits de ses entreprises productrices d’engrais en…

Météo

laurence zblown7emca unsplash scaled

Votre météo sur le réseau Paysan breton

Retrouvez les plannings d’enrubannage ou les traitements phytosanitaires, les degrés-jours de croissance, le stress termique sur les bovins, …

Edito

Il y a des périodes où l’on voit moins bien. Où l’agitation brouille les repères. Où l’on s’en remet plus volontiers à l’instinct qu’à l’analyse, à l’émotion qu’à l’argument. Il ne s’agit pas, bien sûr, de tout accepter sans discuter, ni de se plier à toutes les injonctions venues «…

Edito

La conscience écologique et la prise en compte des limites planétaires auraient pu mener à une gestion plus rationnelle des ressources. Il n’en est rien. Au contraire, la transition énergétique, l’essor des pays émergents et l’explosion des besoins en métaux rares ou en terres arables attisent une guerre économique sans…

janvier 2025

Edito

Sommes-nous en train de réinventer un modèle que l’agriculture a déjà connu ? Autrefois, les systèmes agraires fonctionnaient exclusivement à l’énergie solaire captée par les plantes via la photosynthèse. Cette énergie renouvelable alimentait les animaux, qui fournissaient à leur tour leur force de travail. Ces premières formes de polyculture-élevage incarnaient…

Edito

Tel un roi déterminé à imposer sa loi, Trump a investi la Maison Blanche avec l’allégeance des milliardaires et sous les hourras des populistes. Une ambition claire éclaire son mandat : restaurer la grandeur de l’Amérique. Mais une autre flamme l’anime : un esprit de revanche et de vengeance. Ceux…

Edito

Le consommateur a choisi. Il a choisi de ne pas payer son alimentation au juste prix. Et dans ce cas, les choses sont simples : soit l’agriculteur français est capable de s’aligner ; soit le pays recourt à l’importation. Et c’est bien la seconde solution qui s’impose progressivement. Illustration parmi…

Edito

Pénurie de main-d’œuvre, difficulté de renouvellement des générations, etc. Et si l’avenir imaginait une agriculture sans agriculteurs. Le début d’année invite à une telle audace de l’esprit. Alors, explorons cette hypothèse, entre utopie et dystopie… L’essor de la robotique, de l’intelligence artificielle (IA) et de la biotechnologie métamorphose déjà le…

Edito.png

Tous les six ans, les agriculteurs, salariés et retraités sont appelés à choisir leurs représentants à la Chambre d’agriculture. Ce rendez-vous est important pour la profession, puisque cet organisme consulaire incarne la voix officielle des paysans auprès de l’État. D’où l’enjeu syndical fort de ces élections professionnelles.En Bretagne, les Chambres…

décembre 2024

Edito.png

L'aspect collectif a été fondateur de l’agriculture dès son origine. Sa forme première fut l’entraide entre voisins. Entraide solidaire et fraternelle. Cette organisation collective a pris une autre dimension avec la structuration de syndicats agricoles, à la fin du XIXe siècle, qui ont donné naissance aux coopératives, au mutualisme, puis…

Edito Paysan Breton.png

Depuis des décennies, l’agriculture subit une déconstruction semblable à celle qu’a connue l’industrie dès les années 80. Parce que la France, à rebours de ses voisins tels que l’Allemagne ou l’Italie, a misé sur une économie tertiaire, reléguant les secteurs primaire et secondaire au rang de reliques d’un « vieux…

Edito Paysan Breton.png

Les manifestations et les revendications agricoles de cette fin d’année l’ont montré. Le mythe de la « Ferme France », cette vision d'une agriculture unifiée et homogène, n’a jamais semblé aussi fragile. Entre la diversité des exploitations agricoles et l’effritement de la représentativité syndicale, le tableau d’ensemble se fissure. Pourtant,…

novembre 2024

logo Edito Paysan Breton

Les débats actuels sur l’accord du Mercosur se focalisent sur les volumes d’importation de viande de bœuf. Nettement moins sur l’aspect sanitaire et environnemental des élevages achalandant ce marché international. Ainsi en va-t-il de l’usage des hormones de croissance sur les femelles au Brésil. Selon un audit de la Commission…

Edito Paysan Breton.png

Du prix, du prix. Et quoi d’autre ? Du prix. L’alimentaire ne s’en sort pas et ne s’en sortira pas de sitôt de cette obsession collective des consommateurs occidentaux à payer moins cher leur alimentation. Le fait est que 70 ans de baisse continue de la part consacrée au budget…

Fermer l'écran superposé de recherche

Rechercher un article