Le poulet garde le cap
Sur 13 millions de tonnes de viande de volailles échangées dans le monde, 2,2 Mt, soit 17 % sont absorbées par les pays du Moyen-Orient. « 300 containers de poulets brésiliens transitaient chaque jour par le détroit d’Ormuz », indiquait Mohamed Bouzidi, de l’Itavi, au Space. Les exportations du principal…


