Légumes : Une production innovante et diversifiée
Dans les années 1970, le Cerafel collectait trois légumes principaux : chou-fleur, pomme de terre et artichaut. Aujourd’hui, la gamme est composée de quelque 145 produits. « Ces trois produits représentent actuellement 30 % de notre chiffre d’affaires », affirme Marc Kerangueven, président du Cerafel. Cette diversification est venue des…

