Le solde commercial agroalimentaire de la France est positif mais s’érode progressivement, en raison d’une dégradation du commerce vers les pays partenaires de l’UE. La production française (et de l’Union européenne) est néanmoins fortement dépendante des importations d’intrants : énergie, engrais, pesticides. Les crises Covid et ukrainienne ont fait prendre conscience de la nécessité de réduire…
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