Dans le pré attenant aux bâtiments, 11 veaux croisés viande, âgés d’un mois, pâturent déjà, mimant les 5 vaches nourrices qui les accompagnent. Guillaume Houitte explique : « J’ai acheté des veaux à des collègues, pour maintenir en lactation longue des vaches qui n’ont pas pris à l’insémination ». En effet, les inséminations sont regroupées de décembre à…
Tarir quand la pousse d’herbe estivale baisse
À l’EARL La Flume, à Langouët (35), la saison avance et les vaches laitières finissent leur troisième tour de pâturage. En système vêlages groupés d’automne, le troupeau sera tari fin juillet