16408 hr resized - Illustration Depuis la reprise, il conforte le lien au foncier
Jonathan et Élodie Aubry, avec Myriam Le Bihan, conseillère en développement chez Evel’Up (à droite).

Dossier technique

Depuis la reprise, il conforte le lien au foncier

Jonathan Aubry s’est installé en 2019 à Buléon (56), en Gaec avec sa mère sur une exploitation de 38 hectares et 220 truies. La SAU atteint aujourd’hui 100 hectares, avec le même effectif animal.

Salarié sur l’élevage de ses parents, Jonathan Aubry s’est installé au départ de son père à la retraite. La SCEA Porcs Joly a alors repris 43 hectares irrigables dans le voisinage. En début d’année 2023, 16 hectares supplémentaires ont été acquis, portant la surface cultivée à une centaine d’hectares, dont la moitié irrigable, autorisant la culture…

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