Le risque de pénurie existe

Michel Blandon*, directeur des Goûters Magiques, évoque les difficultés de son entreprise agroalimentaire, qui sont celles de l’ensemble de celles du secteur d’activité depuis quelques mois. “Le prix des matières premières flambe depuis deux ans. À ces charges supplémentaires s’ajoutent les risques d’arrêts ponctuels de production. Les matières qui entrent dans la fabrication des emballages…