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La hausse des cours est-elle plus rapide que celle des intrants?

Avec la dérégulation actuelle des marchés et des intrants, le paiement du lait est chahuté. Les trésoreries des éleveurs en subissent les conséquences. La hausse des intrants à laquelle les éleveurs doivent faire face est sans précédent et la conjoncture de prix de vente atteint des niveaux de cotations rarement observés. C’est peu de dire…

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