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« Le dispositif à l’installation est une force »

Les Jeunes Agriculteurs du Finistère se sont penchés pour leur assemblée générale sur la comparaison entre l’installation en tant qu’artisan ou commerçant et celle d’un agriculteur. « Dans les autres secteurs économiques, les taux de réussite de l’installation après 5 années d’activités sont beaucoup plus aléatoires », note Hélène Caraes. La directrice Réseau et Développement chez Cerfrance…

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