Les Jeunes Agriculteurs du Finistère se sont penchés pour leur assemblée générale sur la comparaison entre l’installation en tant qu’artisan ou commerçant et celle d’un agriculteur. « Dans les autres secteurs économiques, les taux de réussite de l’installation après 5 années d’activités sont beaucoup plus aléatoires », note Hélène Caraes. La directrice Réseau et Développement chez Cerfrance…