À sa création en 1970, l’Organisation bretonne de sélection (OBS) produisait 1 tonne de graine de choux par an. Plus de 50 ans plus tard, cette union de coopératives s’est adaptée à de nouveaux enjeux en recherchant et en proposant des variétés de légumes plus résilientes aux producteurs Prince de…
Tout commence par les semences
