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Maintenir le pâturage : Les “happy cows” des Açores

« Traditionnellement aux Açores, les vaches restent dehors toute l’année, mais avec l’augmentation de la taille des troupeaux, elles ne sortent plus », décrit Eduardo Vasconcelos, cadre chez Bel au Portugal. C’est pourquoi, en 2015, le groupe laitier a décidé de mettre en place le programme « Happy cows » (vaches heureuses) sur l’archipel situé au…

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