Dans les CIA d’Yxia, 95 % des doses sont produites dans des bâtiments sous air filtré. De l’arrivée des verrats au transfert des doses en élevage, tout est sous contrôle sanitaire. « Nous commandons nos verrats aux différents organismes de sélection (OS) en fonction de la demande des clients et des besoins de renouvellement du parc », indique Isabelle Mérour, responsable de production chez Yxia. Si 36 types génétiques sont présents dans les centres du groupe, les 1 250 reproducteurs sont à 75 % de race et de variétés Piétrain. Un verrat terminal actuellement concurrencé par le Duroc qui prend des parts de marché. Quarantaine [caption id=”attachment_38187″ align=”alignright” width=”151″] Isabelle Mérour, responsable de production[/caption] Les jeunes reproducteurs sélectionnés par les OS françaises restent 7 semaines en quarantaine. Des sérologies sont réalisées pour montrer qu’ils sont indemnes d’Aujesky, de pestes, de brucellose, de SDRP et de DEP (diarrhée épidémique porcine). Les animaux importés (races pures, Duroc danois…) y séjournent 9 semaines, le temps d’effectuer quelques contrôles supplémentaires (contrôles spécifiques, plus contraignants que la réglementation, à l’initiative d’Yxia). Ils doivent montrer patte blanche en termes de DEP, de coronavirus et de SDRP (souches américaines et européennes). Lors de cette quarantaine, les jeunes verrats sont débourrés, leur semence est prélevée et agréée par le Laboratoire national de contrôle des reproducteurs. À l’issue de cette période, ils sont transportés par camion filtré vers l’un des huit centres du groupe (7 d’entr’eux, dont tous les sites bretons, sont sous air filtré). Renouvellement conséquent Au centre, les verrats sont logés dans des box de 6 m2, desquels ils peuvent voir leurs congénères (réglementation) et sont prélevés tous les 5 jours. Ils consomment un aliment de type gestante enrichi en oligo-éléments pour favoriser la spermatogénèse et la qualité des aplombs. Les sites sont suivis par des vétérinaires indépendants. Des…

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