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Des complémentaires faits maison

L’élevage de 800 truies de Pierre-Yves Marquet, à La Baussaine (35), fabrique tous ses aliments. Minéraux et acides aminés sont incorporés dans le process de fabrication, à la ferme. Depuis plus d’une dizaine d’années, Pierre-Yves Marquet incorpore des acides aminés dans les formules alimentaires. « L’intérêt de départ est d’abaisser le coût de production en intégrant…

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