Porc : forte croissance des exportations grâce à la Chine

porc-consommation-grande-distribution-production-marche - Illustration Porc : forte croissance des exportations grâce à la Chine
La communauté européenne vient de publier les statistiques cumulées 10 mois 2016 des exportations pays tiers. Les exportations d’octobre progressent de 3,49 %. Sur 10 mois, la croissance est de 26,4 % à 3 448 155 T. Ce volume (10 mois) est déjà supérieur au meilleur total annuel jamais réalisé.

Les achats de la Chine sont à l’origine de ce résultat : 1 584 928 T exportées soit +75,5 % par rapport à la même période de 2015. Le débouché chinois représente 46 % des exportations totales des entreprises européennes. Sur octobre, 127 190 tonnes ont été exportées (+ 10,3 % / octobre 2015). Le tonnage chinois est inférieur à celui des mois précédents mais il reste supérieur à l’équivalent de 2015 et pratiquement le double de 2014. Au vu des chiffres de production publiés par la commission, la dynamique export pays tiers est à l’origine de l’évolution favorable du prix depuis avril 2016 et de son maintien à un niveau très supérieur à l’an passé : 1,301 € prix de base contre 1,068 € l’an passé.

Sur les 9 mois cumulés, la production européenne serait en hausse de 1,5 % selon la commission européenne soit environ 260 000 tonnes supplémentaires de production. Sur la même période, les exportations pays tiers ont progressé de 707 600 T. La demande pays tiers a soustrait près de 450 000 T à la consommation européenne ! Un véritable ballon d’oxygène pour le prix du porc européen !! Les graphiques et tableaux ci‐ après mettent en perspective l’impact du commerce pays tiers 2016 et le rôle primordial de la Chine. Ils permettent également de hiérarchiser les quantités entre exportateurs UE, US et Canada.

Le cours du porc est très différent de celui de l’an passé à la même période : 1,45 € payé, 1,22€ l’an passé en Europe, 1,10 dollar(1,04€)contre 1,20 dollar(1,12€) l’an passé aux USA . Pour autant, la croissance des exportations au départ de l’UE se confirme car le marché mondial est très demandeur.Les perspectives de livraison sont encore favorables pour les mois à venir. Je vous rappelle, s’il en était besoin, que la situation de l’offre européenne de début 2017 ne permettra pas d’assurer les volumes équivalents à ceux de avril, mai ou juin 2016. Les stocks en élevage en Europe sont inexistants, les offres sont fluides partout y compris en Espagne, les stocks congelés sont dans la fourchette basse et le stockage privé de janvier 2016 qui avait permis les exports record de mai et juin n’est pas à l’ordre du jour pour 2017 !Jean-Pierre Joly, directeur du MPB

 


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