Productions Agricoles

Aux cidres d’honneur

Au Salon de l’agriculture, les cidriers bretons ont brillé en rapportant, entres autres, 15 médailles d’or à la maison. Une satisfaction de plus après une année 2013 marquée par le rebond du secteur.

Comme chaque année au Salon de l’Agriculture, les cidriers bretons étaient au rendez-vous du Concours général agricole (CGA). A nouveau, ils se sont distingués par une moisson de récompenses remarquable (cf tableau ci-contre) : 15 médailles d’or, 13 d’argent et 7 de bronze. Ce grand rendez-vous de la Porte de Versailles vient souligner une période assez particulière pour le secteur : en 2013, le marché du cidre français, qui pèse aujourd’hui 200 millions d’euros, a rebondi. Dans les chiffres, cela a donné + 6 % de ventes de cidre enregistrées en 2013 et + 1,2 % en volume. Les ventes de rosé ont notamment fait un bond de 50 % en un an, tandis que les formats individuels 33 cl ont progressé de 16 %. « Après plus de 30 ans d’érosion régulière des ventes, les innovations promettent un bel avenir aux produits fines bulles peu alcoolisés qui séduisent un public de plus en plus large », se réjouit-on du côté de l’Association cidricole bretonne (ACB) qui fédère les acteurs de la filière en Bretagne historique (22, 29, 35, 44 et 56) pour défendre et assurer la promotion des produits et dérivés. Elle est l’interlocuteur régional pour tout ce qui concerne la production et la transformation de fruits à cidre.

Les Bretons au palmarès

  • Cidrerie de Menez Brug, Fouesnant (29) : médaille d’or, en cidres AOC
  • Cidrerie Monnerie Bertrand, Gaël (35) : médaille d’or, catégorie autres fermiers bruts
  • Cidrerie Chateau de Lezergue, Ergué-Gabéric (29) :  médaille d’argent, catégorie autres fermiers bruts ; médaille d’argent, catégorie autres fermiers doux ; médaille d’argent, catégorie. autres fermiers doux (marque commerciale : Henriot)
  • Cidrerie Kerloïck, Plestan (22) : médaille d’argent, catégorie autres fermiers bruts ;  médaille de bronze, catégorie autres fermiers bruts ; médaille d’argent, catégorie autres cidres fermiers ½ sec
  • Cidrerie Gaec Prie, Pleudihen sur Rance (22) :  médaille de bronze, catégorie autres cidres fermiers bruts
  • Cidrerie Benoit et Bouvier, Lamballe (22) :  médaille d’or, catégorie autres cidres fermiers ½ secs
  • Cidrerie Le Brun, Plovan (29) : médaille d’or, catégorie autres cidres fermiers doux
  • Cidrerie les celliers de l’odet, ergué-gabéric (29) :  médaille d’or, catégorie cidres de bretagne IGP ; médaille d’argent, catégorie cidres de bretagne IGP ½ sec ; médaille d’or, catégorie cidres artisanaux ou de marque ; médaille d’or, catégorie cidres artisanaux ou de marque ; médaille d’argent, catégorie cidres artisanaux ou de marque ; médaille d’or, catégorie cidres artisanaux ou de marque doux  ; médaille d’argent, catégorie cidres artisanaux ou de marque doux
  • Cidrerie Loic Raison, Domagné (35) : médaille d’argent, catégorie cidres de bretagne IGP brut ; médaille d’or, catégorie cidres artisanaux ou de marque
  • Ets Nicol, Surzur (56) : médaille de bronze, catégorie cidres de bretagne IGP brut ; médaille d’or, catégorie cidres de bretagne IGP doux
  • Cidres Bigoud, Plovan (29) : médaille de bronze, catégorie cidres de bretagne IGP brut  ; médaille d’argent, catégorie cidres de bretagne IGP 1/2 sec ; médaille de bronze, catégorie cidres de bretagne IGP ½ sec
  • La Ruaudaie, St-martin s/Oust (56) : médaille d’or, catégorie cidres artisanaux ou de marque ; médaille de bronze, catégorie cidres artisanaux ou de marque ½ sec
  • Les Celliers associés, Pleudihen s/Rance (22) : médaille d’argent, catégorie artisanaux ou de marque brut ; médaille d’or, catégorie cidres de bretagne IGP doux
  • SAS Bosser, Pouldreuzic (29) : médaille d’or, catégorie cidres artisanaux ou de marque ½ sec ; médaille d’or, catégorie cidres artisanaux ou de marque doux
  • Cidre Sehedic, La Foret Fouesnant (29) : médaille d’argent, catégorie cidres artisanaux ou de marque ½ sec
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