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La productivité n’est pas le productivisme. La première relève de l’efficacité économique, le second d’une logique idéologique souvent synonyme d’excès. La nuance mérite d’être rappelée au moment où certains opposent encore agriculture biologique et agriculture conventionnelle comme deux modèles irréconciliables. Le 12 mai, à Bain-sur-Oust (35), la ministre de l’Agriculture…
« L’encouragement à l’agriculture biologique est une grande politique de mon ministère », a déclaré Annie Genevard. La ministre a rappelé que, malgré un contexte budgétaire contraint, les crédits consacrés au bio ont été renforcés ces deux dernières années. Elle évoque près de 800 M€ mobilisés chaque année via les…
Mickaël Joubier est installé à Taupont (56) avec son frère David depuis 2007. Avec leurs salariés, les deux associés gèrent un élevage de poules pondeuses et exploitent 350 ha, dont 40 dédiés à la production de plants de pommes de terre. « Nous avons converti l’exploitation en agriculture biologique en…
À Bains-sur-Oust (35), le Gaec de Guimbert a su créer les conditions pour se projeter dans le futur. Installé depuis 1995, Bruno Martel travaille aujourd’hui avec sa fille Apolline. Son fils Maxime, actuellement salarié sur l’exploitation, doit prochainement rejoindre le Gaec. Un autre salarié, Raphaël, complète l’équipe. Au total, l’exploitation…
« Nous n'utilisons aucun traitement phytosanitaire (même bio) sur l'exploitation », précisent les producteurs de fraises et myrtilles basés à Dingé (35), qui tous les deux se sont orientés vers l'écologie lors de leurs études (voir aussi en page 10). Sur leur ferme, l'observation est privilégiée ainsi que des pratiques…
En Bretagne, l’agriculture biologique représente 17 % des fermes et 10 % des surfaces agricoles, avec une présence forte dans les légumes, le lait, les grandes cultures et les élevages. « Elle s’appuie sur des fermes ancrées dans les territoires, créatrices d’emplois et sur des systèmes moins dépendants des engrais…
« Dans un contexte où l’on s’interroge de plus en plus sur ce que l’on mange et d’où ça vient, 34 fermes bio ouvrent leurs portes, partout en France, le dimanche 31 mai à l’occasion de la Fête du lait bio », indiquent les responsables de l’évènement. Au programme :…
Lors des assemblées générales de la Mab 29 et du Gab 29, une table ronde sur l’impact des pesticides sur la santé, qui a réuni 120 personnes autour d’acteurs et d'actrices du monde de la santé, a été organisée, avec trois médecins et une mutualiste. Le constat de départ :…
Guingamp (22) En 2009, Bruno Monchâtre reçoit un beau citronnier dans le cadre d’une « liste verte de mariage » chez un fleuriste. Cette rencontre est une sorte de deuxième coup de foudre. Cinq ans plus tard, il a dix pieds d’agrumes à la maison. En 2017, il se met…
Bernard Ollié, président de l’agence Good, a participé au débat sur le développement de la bio, à Saint-Jean-Brévelay, après l’assemblée générale du Gab 56. « La bio est victime de l’émergence d’une concurrence déloyale : celle de ' labels ' qui leurrent le consommateur (Haute valeur environnementale, Zéro résidu de…
Les responsables du Gab d’Armor ont organisé plusieurs réunions d’échange avec les candidats aux élections municipales à travers le département. Une fois les conseils municipaux installés, ils espèrent travailler avec les élus pour favoriser la place de l’agriculture biologique dans les campagnes et de ses produits dans les assiettes. Favoriser…
Quand les insecticides montrent leurs limites Dans de nombreux élevages, les mouches sont bien plus qu’une simple nuisance estivale. Elles perturbent les animaux, dégradent le confort de travail des éleveurs et peuvent impacter directement la production. Pendant longtemps, la réponse a été simple : utiliser des insecticides chimiques. Mais cette…
Après une reconversion*, Vanessa Verger s’est installée le 1er janvier 2023 à La Harmoye en reprenant une ferme où la production laitière avait disparu. Sur ce foncier groupé (45 ha accessibles sur 53 ha), elle a tout semé en prairies pour préparer son système très pâturant en bio et l’arrivée…
En rythme de croisière, le robot de Philippe Bougeard trait 65 vaches. « Actuellement, c’est à peine 50. À partir de mai, ce ne sera plus que 45 malgré sept primipares qui viennent de vêler en janvier… » Sur son élevage à Iffendic (35), le passage de la FCO a…
Samedi dernier à Brest, le Gab 29 a appelé à la « mobilisation générale contre un modèle agricole tourné vers le passé. Alors que le gouvernement s’apprête à débattre à l’Assemblée nationale d’une nouvelle loi d’Urgence agricole, dite Loi Duplomb 2, le Gab 29 exprime sa profonde inquiétude. Ce projet…
Des élus, candidats aux élections municipales et professionnels agricoles et de l'alimentation, étaient réunis à l’occasion de la rencontre « Municipales 2026 : santé et souveraineté agricole au menu », le 3 février à Rennes. Agir sur la prévention de la santé Invitée à la table ronde, Jocelyne Le Roux,…
Une étude économique sur la production laitière menée par la Chambre d'agriculture de Bretagne (Crab) et Cerfrance Bretagne montre que le revenu disponible moyen recule à 37 500 €/UTH exploitant en 2024 ; il était à 53 300 € en 2023 et à 46 300 € en 2022. Mais il…
« Il reste des programmes à boucler, dans lesquels il faut identifier la bio », introduit Yannick Jestin, président du Gab 29, au sujet des prochaines élections municipales. Le groupement des agriculteurs biologiques du département a pris pour exemple le lancement de la ferme communale de Plougastel-Daoulas pour « montrer…
« Le développement de la bio n’est pas qu’une histoire de producteurs et de consommateurs, c’est aussi une question de volonté politique », lance Yann Chéritel, président du Gab d’Armor. « Et tout ne se joue pas dans les hautes sphères de l’État. Au niveau local, il y a déjà…
Le nouveau conseil d’administration de Biobreizh s’est réuni mardi dernier, dans ses locaux de Landivisiau. À la présidence de la structure, Anaïs Larher, agricultrice de Plourin-lès-Morlaix, qui succède à ce poste à Patrick Cabioch. « Tout ce que nos adhérents produisent est vendu. La planification des volumes est un outil…
« L’assertion qui dit qu’on ne peut pas produire beaucoup sans recourir aux produits de synthèse est fausse », affirme Samuel Rebulard, ingénieur agronome et enseignant à l’université de Paris-Saclay. « Cela a été prouvé sur le terrain et par des études scientifiques. D’ailleurs, aucune étude ne montre que le…
« Les agriculteurs sont favorables à la transition de leurs systèmes de production. Mais pour obtenir des pratiques plus vertueuses, il faut des débouchés », selon Aurélie Le Foll, coordinatrice agriculture et foncier à l’établissement public de gestion et d’aménagement de la baie de Douarnenez (Epab). C’est pourquoi le forum…
« Quand tu veux t’installer, tu ne sais pas trop par quoi commencer », raconte Vanessa Verger, reconvertie éleveuse à 39 ans (voir encadré). « Au RDI, j’ai trouvé des pistes. Entre 2019 et 2021, j’ai visité sept exploitations. » Cherchant de « l’accessible au pâturage en Centre-Bretagne », elle…
Fabien Leroux s’est installé à Berhet en 2016 en s’associant avec sa cousine. Ils ont repris à trois tiers une ferme de 76 ha associant productions laitière et porcine. « Nous avons laissé un îlot de 10 ha à 25 km pour ne conserver que les 66 ha autour du…
