juillet 2021

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À Sarzeau (56), Dimitri Vauzelle fait germer des graines de radis, de brocoli, de tournesol, de moutarde… Des jeunes pousses vitaminées qu’il récolte à quelques jours. Elles ont le goût des légumes adultes, mais sont bien plus piquantes, croquantes et savoureuses. Elles ont conquis les tables des meilleurs restaurants des…

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À l’occasion des Innov’Action, les associés du Gaec de Carmoise ont présenté leur organisation du travail dans un système alliant automatisation de la traite et pâturage.   Nathalie Bertho s’est installée en rejoignant ses voisins du Gaec de Carmoise à Saint-Guen (22). Depuis 2009, le troupeau laitier est conduit en traite…

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La station expérimentale de Kerguéhénnec et des agriculteurs morbihannais testent le pois chiche et la lentille. Des freins devront être levés pour en faire des cultures rentables. Les cantines des collectivités sont à la recherche de légumineuses locales pour limiter la part des protéines animales dans l’alimentation humaine. Début juin,…

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Sur le Gaec de l’Hermine à Breteil (35), le pâturage est favorisé et complété par de l’affouragement en vert. Un boviduc relie les deux sites d’exploitation rassemblés en Gaec suite à l’installation d’Adrien Guillou avec Stéphane Paviot. Après un BTS Acse et une expérience professionnelle en banque, Adrien Guillou, 35…

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Les activités de Service de remplacement et de Partag’emploi se sont consolidées l’an passé. Une nouvelle prestation vient étoffer l’offre présentée aux adhérents. « Nous proposons un système clé en main qui plaît, avec des équipes techniques et administratives motivées », se réjouit Patrice Quéméneur, président de Partag’emploi. L’association a progressé l’an…

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La porte ouverte organisée au Gaec Quelennec, de Landivisiau, a fait la part belle à la réduction de la pénibilité au travail, avec notamment la présentation d’un exosquelette dédié à la traite. La salle de traite en 2 x 5 postes du Gaec Quelennec, de Landivisiau, a laissé sa place…

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Au fil du temps, les deux associés du Gaec du Bois de Plédran (22) apportent de la rigueur dans la gestion de leurs 65 ha de prairies et expérimentent des cultures riches en protéines pour gagner en autonomie.   Adrien Guernion s’est installé en 2013 en rejoignant Yvon Mariette sur son…

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À l’occasion de l’assemblée générale du syndicat, les membres de JA 22 ont débattu à bâtons rompus sur le rôle, le fonctionnement, les forces et les faiblesses des coopératives aujourd’hui.  « Les volumes de production vont-ils perdurer en Bretagne ? », interrogeait Jérémy Labbé, président des Jeunes Agriculteurs des Côtes d’Armor, considérant l’échec…

juin 2021

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En investissant dans une unité de méthanisation en 2014, Christophe et Séverine Aubry avaient déjà en tête d’y recréer un élevage laitier flambant neuf pour quitter le siège d’exploitation où le développement n’était plus possible. Dès 2009, Christophe Aubry et son épouse Séverine se sont intéressés à la méthanisation avec…

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En créant un centre de déconditionnement avec une sorte de presse industrielle, l’unité de méthanisation peut traiter toute sorte de produits dont les dates de péremption sont dépassées. « Nous avons débuté notre réflexion de construction d’une unité de méthanisation sur la ferme en 2010. À l’époque, il n’y avait…

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Gwenaëlle Chevance élève des pondeuses en label rouge fermier à Plésidy (22) avec 30 ha de cultures qui lui permettent d’assurer l’épandage des fientes. Dans le cadre de sa nouvelle campagne de communication « Label et la volaille », le syndicat national des labels avicoles de France (Synalaf) organisait le 17 juin une…

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Le concours des Trucs et Astuces des Chambre d’agriculture de Bretagne est ouvert jusqu’au 15 juillet. Rencontre avec le lauréat de la dernière édition. « Le concours Trucs et Astuces récompense les éleveurs ou salariés présentant des inventions, adaptations maison ou équipements autoconstruits qui facilitent le travail au quotidien. Des…

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À Sarzeau (56), Dimitri Vauzelle fait germer des graines de radis, de brocoli, de tournesol, de moutarde… Des jeunes pousses vitaminées qu’il récolte à quelques jours. Elles ont le goût des légumes adultes, mais sont bien plus piquantes, croquantes et savoureuses. Elles ont conquis les tables des meilleurs restaurants des…

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L’installation sur une ferme laitière est plus délicate qu’il n’y paraît. En effet, même si ces exploitations sont majoritaires sur le territoire, elles restent peu attirantes pour les repreneurs, encore plus quand ces derniers n'ont aucune racine agricole. En Bretagne, les fermes laitières représentent environ 40 % des exploitations. L’Ille-et-Vilaine…

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Des agriculteurs du canton de Taulé ont invité Frank Zal à témoigner de son parcours, semé de contraintes diverses. L’agriculture partage ce sentiment lourdeur et de lenteur provoqué par la complexité des documents administratifs. « Il faut que l’administration retrouve un rôle de conseil, pas seulement de contrôle », introduit François Kerscaven,…

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L’outil de binage développé par CFS est polyvalent, les dents spécifiques se règlent facilement et sans outils pour s’adapter à l’inter-rang. Les grandes roues d’ancrage offrent de la stabilité dans les parcelles en pente. Guidée par 30 points de mesure enregistrés par seconde par une caméra, la bineuse CFS Vario…

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Cette année, le syndicat de race Prim’Holstein des Côtes d’Armor propose de visiter un bâtiment atypique pour s’intéresser à l’organisation des tâches en grand troupeau.  L’assemblée générale d’Armor Prim’Holstein se tiendra jeudi 8 juillet. « En matinée, dès 10 h, l’activité et le bilan de l’association seront détaillés avant un point…

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  Rolland construit des bétaillères depuis 1972, la protection des animaux est assurée par sa bétaillère Rollvan, apportant du confort pour l’homme et pour l’animal. 8 bétaillères Rollvan sont présentes au catalogue Rolland, les 2 nouveaux modèles de Rollvan à pont venant compléter les 6 modèles de Rollvan plain-pied d’une…

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Aurore Célard a rejoint son mari Hervé sur l’exploitation laitière en développant une activité Agrikolis qui permet aux clients de certaines enseignes de vente par Internet de venir récupérer leurs colis volumineux à la ferme. En parallèle, elle a ouvert un magasin de vente de produits agricoles locaux pour profiter…

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Jean-Luc Cade, de l'EARL de Montafilan à Créhen (22), a repris et restructuré un élevage à Créhen, en 2018, pour en faire un site de naissage. Les 500 truies sont logées dans 3 gestantes dont une neuve sur paille. Le troupeau de truies Adénia (repeuplement) de l’EARL de Montafilan est…

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Les frères Cadore, du Gaec de Kerdelann à Moréac (56), plébiscitent la case liberté (ouverture latérale), plus sécurisée et ergonomique que la case liberté ouverture en « v ». Leurs trois salles de maternité sont neuves ou rénovées. Les 150 truies du Gaec de Kerdelann, conduites en 7 bandes, sevrage…

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La fin de la contention des truies sur l’ensemble du cycle n’est pas vraiment à l’ordre du jour en Bretagne qui se focalise sur la castration et la caudectomie. Elle pourrait venir assez rapidement. La pondeuse a montré la voie. La fin de la cage n’a pas été imposée par…

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A la SCEA Guidec, à La Motte (22), les anciennes maternités ont fait place à un nouveau bâtiment comprenant 2 salles de 55 places. Les 450 truies de l’élevage sont issues d’auto-renouvellement (Large White-Landrace). Elles sont conduites en 7 bandes, sevrage à 28 jours, et passent désormais dans des cases…

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Jérémy Mainguy vient de construire un nouveau bâtiment d’engraissement de 480 places sur son site de Tréal. Il a choisi de donner du volume à ses porcs. [caption id="attachment_55807" align="alignright" width="204"] Jérémy Mainguy et Romain Guigoures (en rouge), de la société Arcanne qui a réalisé la charpente et l’isolation.[/caption] L’EARL…

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