, tous les vendredis, l'info technique agricole bretonne ! Je m'abonne
« En 1989, mes parents se sont agrandis en reprenant une exploitation qui avait des Limousines. Ils ont décidé de garder cet atelier allaitant », explique Benoît Bellier qui s’est installé avec eux en Gaec en 2004. Avançant progressivement sur la génétique, ils ont décidé de participer à leur premier concours limousin en 1994, celui de la Foire de Rennes, auquel ils sont présents quasiment tous les ans depuis. Ils sont aussi fidèles au concours du Space depuis la fin des années 90, et au National limousin depuis 2019. Cette année, ils emmèneront plusieurs femelles au Challenge national du Space dont Panacotta et son veau Viennois, Tomate et Tempa.
Suite au départ en retraite des parents de Benoît, Céline Bellier, qui était aide-soignante, s’est installée en 2021 en Gaec avec son mari, reprenant une exploitation à 5 km du siège avec un bâtiment loué. C’est là qu’est réalisé l’engraissement des bovins. C’est aussi là que sont élevés les animaux pouvant potentiellement participer aux concours, qu’ils sont préparés. « Je les dresse au sevrage, ils sont brossés, attachés, promenés régulièrement… » Toute la famille est enthousiasmée par les concours. « Nous participons à celui de Pontivy notamment pour que nos trois garçons soient présents », précisent Benoît et Céline Bellier.
Le troupeau limousin s’appuie sur 80 mères en système naisseur engraisseur et adhère à Eilyps et au herd-book. Côté objectifs de sélection, « nous avons bien progressé sur la facilité de vêlage (l’index du troupeau est de 101,5), la finesse d’os, l’épaisseur de dessus. Désormais, nous souhaitons remettre de la largeur de bassin et de la viande dans le bas de cuisse », détaillent les éleveurs. « Nous cherchons aussi à intégrer progressivement le gène sans cornes, présent actuellement dans 7 % du cheptel. …
Journal Paysan Breton / Articles de : Agnès Cussonneau
Articles par Agnès Cussonneau
Déposez facilement et rapidement vos annonces légales : vie des sociétés, judiciaire, avis administratifs et marchés.
Il y a 2 ans
Le Gaec Bellier sera en lice au Challenge national
Une sélection orientée vers la viande
De la diversification autour de la Charolaise
Rencontres à la ferme, les 28 et 29 septembre
Moissons décevantes et dégâts de gibier en hausse
AC-intro races à viande
Un élevage de 550 Charmoises en débouché 100 % local
Quelles tendances de consommation au niveau local ?
Comment estimer sa date de récolte ?
« Défendre la cohérence des systèmes bio »
Après la pluie, le beau temps
Éleveur laitier à Argentré-du-Plessis (35) : S’adapter au climat en système herbager
Partir en vacances grâce au service de remplacement
Entre vie professionnelle et personnelle : Trouver un équilibre
La grimpe d’arbres, vecteur vers le vivant
Gaec Douillet à Val-d’Izé (35) : Qualité de vie et efficacité économique
Quatre heures d’astreinte en moins par jour
En été, le sorgho pâturé tire son épingle du jeu
Rationaliser le travail tout en diversifiant les activités
Le statut du salarié agricole renforcé
Des ray-grass de plus en plus envahissants
Se défendre face aux recours
Marchés mondiaux de la viande bovine : La hausse de la production se fait sans l’Europe
Exportation : L’Inde revient à l’international
Rechercher un article
Rechercher un article, une information, une archive