La pousse mesurée du 15 au 21 septembre est en moyenne de 8 kg MS/ha/jour, la moitié des sites affichent une pousse inférieure à 5 kgMS/ha/jour. Le temps reste sec et chaud cette semaine, les prévisions météo annoncent des précipitations possibles à partir de dimanche.
Une arrière-saison globalement compromise
Le pâturage d’automne est réduit ou inexistant dans les secteurs qui n’ont pas reçu de pluies suffisantes. Des élevages ayant bénéficié de pluies orageuses valorisent actuellement des dérobées.
Si des pluies conséquentes survenaient couplées à des températures douces on pourrait néanmoins espérer valoriser une pousse plus tardive en octobre et novembre pour économiser sur les stocks de fourrages conservés.
Surveillez l’alimentation des lots de génisses
Concernant les génisses affouragées en plus du pâturage, du foin ou de l’enrubannage de qualité peuvent suffire. Si la qualité de ces fourrages est moyenne, un apport de concentré peut être nécessaire, de 1 à 1,5 kg de type VL 18 par jour et par génisse.
Romain Rétif et Jean-Marc Seuret
En bref
• Plusieurs démarches en ligne se mettent en place (dérogation MAEC, fonds de réarmement, ISN pour le maïs). Informez-vous sur le site internet de votre DDTM ou sur le site de la Chambre d’agriculture.
• Prévoyez une transition alimentaire d’au moins une semaine entre les silos à maïs si vous envisagez de commencer la nouvelle récolte.
« Depuis début juillet, les vaches ne pâturent que la nuit »
Jean Marc – 43 ares d’herbe par vache en été, à Hillion (22)
Depuis début juillet, les vaches restent en bâtiment le jour et sortent au pâturage le soir. On a élargi leur surface de pâturage à des parcelles de fauche : le temps de retour sur les parcelles est de 60 jours. Actuellement la ration des vaches est composée 6 kg de MS d’enrubannage, 6 kg de MS d’ensilage de maïs, 2 kg de MS de colza affouragé et 2 kg de MS de pâturage, complétés par 1,5 kg de méteil grain composé de triticale et d’un peu de féverole. Avec cette ration, les vaches produisent 20 kg de lait par jour. Pour pallier le manque de stocks, on a déjà acheté 40 t MS d’enrubannage dont une partie en conventionnel grâce à la dérogation. On va en acheter 22 t MS en plus, et 24 tonnes de méteil grain bio. Nos 6 ha de maïs seront ensilés en fin de semaine : ils sont dans de bonnes terres et les rendements devraient être dans la moyenne des autres années. Pour reconstituer des stocks, on a prévu de semer des méteils en dérobées. On implantera aussi des prairies sous couvert de méteil à partir de mi-octobre : cela permet aussi de limiter le salissement lors des semis tardifs de prairies.
Zoom sur : Les semis de prairies tardifs
L’absence de pluie a retardé les semis de prairies, des chantiers se sont lancés en attente de précipitations. Un semis avant octobre limite le risque de perdre du trèfle cet hiver en cas de gel précoce. Un lit de semences fin est recommandé, avec un bon rappuyage pour assurer un contact intime entre la terre et la graine. Le travail du sol (avec ou sans labour) dépend du niveau de salissement de la parcelle. Ne pas enfouir trop profondément les semences ; une profondeur de 1 cm (maximum 2 cm) suffit amplement pour la majorité des espèces prairiales. Compter généralement une densité entre 20 et 25 kg/ha (jusqu’à 25-30 kg/ha pour des mélanges multi-espèces complexes).
