À la rencontre de producteurs de choux

Organisée par le Conseil départemental, France travail et Finistère remplacement, une matinée de rencontre avec des légumiers s'est tenue la semaine dernière. Le but : faire connaître le métier en demande de main-d’œuvre à des bénéficiaires du RSA.

Un champ de chou fleur - Illustration À la rencontre de producteurs de choux
Damien Roué a accueilli les personnes intéressées sur un chantier de récolte. | © Paysan Breton – F. Paranthoën

Devant un public d’une quinzaine de personnes, Mélissa Eid, responsable activité saisonnière pour Finistère remplacement évoque la pénurie de main-d’œuvre agricole « dans le Nord-Finistère. Il y a notamment un manque de coupeurs de choux, les producteurs sont à la recherche de personnes formées, c’est une récolte technique ».50 invitationsLa responsable s’adresse à des bénéficiaires du RSA qui ont reçu un courrier du Conseil départemental, qui a envoyé 50 lettres pour inciter à venir découvrir la récolte de la culture. « Nous avons ciblé des personnes proches de la zone légumière. Ce sont des métiers que l’on ne connaît pas forcément », précise Catherine Vissyrias, chargée de relation avec les entreprises au Conseil départemental. « Être au RSA n’est pas une fatalité, nous organisons des occasions de rencontrer des employeurs locaux. Le message est de dire : venez les voir ». Aussi, elle ajoute que « les bénéficiaires du RSA peuvent cumuler ce revenu avec un salaire d’activité pendant une période de 3 mois, car l’agriculture est considérée comme un métier en tension ».Tout le monde en rechercheAlors que la récolte a démarré aux premières lueurs du jour au Gaec Brenentec Roué, de Plougoulm, Damien Roué, un des associés, s’arrête pour expliquer son activité. Il ne cache pas que « c’est un métier qui plaît, mais qui est physique. Nous avons ici 5 salariés, tout le monde vient à la récolte des choux-fleurs ». L’exploitation compte 50 ha de cette culture, le légumier est installé avec son frère, son oncle et sa mère. « Il y a des choux sur la ferme depuis 40 ans », précise-t-il. Dans ce secteur léonard, et plus particulièrement « sur la commune, il manque 1 à 2 coupeurs à tous les producteurs. Ici, 2 personnes de plus seraient les bienvenues : sur cette saison,…

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