Des tiges vertes mais un amidon dur

Le nutritionniste Maël Raulo livre une première estimation de la qualité des maïs fourrages rentrés dans les silos bretons. Derrière les parcelles restées vertes, la maturité du grain a avancé bon train, un élément à prendre en compte pour caler les rations cet automne.

Une ensileuse dans un champ de maïs récolte et remplit une remorque de fourrage - Illustration Des tiges vertes mais un amidon dur
Chantier d'ensilage à la SARL Team 3G à Lamballe-Armor (22) réalisé par l'ETA Robillard. | © Paysan Breton - T. Dagorn

« Du rendement, mais des maïs un peu secs », résume Maël Raulo en jetant un premier regard sur les ensilages bretons cuvée 2025. Le responsable nutrition chez Innoval voit une similitude avec les maïs 2023 « digestibles mais récoltés à un stade sensiblement avancé ».

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