En Bretagne, tout pousse. Tout ? Pas tout à fait. Mais le climat de notre région offre tout de même de nombreuses possibilités aux agriculteurs, à condition, bien sûr, de trouver les bons débouchés. Cette diversification s’appuie à la fois sur les opportunités du marché, l’envie de se lancer de nouveaux défis, la volonté d’allonger les rotations… et sur le dérèglement climatique. Ce dernier a, par exemple, permis l’implantation de la vigne dans nos contrées. Peut-être que demain, la Bretagne sera connue non seulement pour ses galettes, son cidre ou son Gwell… mais aussi pour son vin.

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