Adopter une nouvelle installation de traite est un investissement important qui va avoir un impact au quotidien pour de nombreuses années, rappelle Sébastien Guiocheau, conseiller Chargés d’études à la Chambre d’agriculture de Bretagne. Il recommande fortement de réaliser des visites d’élevage, d’observer les solutions (salle de traite comme robot) en fonctionnement et de se faire accompagner dans son projet. « Des plans 2D au minimum sont requis. Mais l’idéal est de s’appuyer sur des simulations 3D ou de petites maquettes. » Le spécialiste insiste sur l’importance de considérer la circulation pendant et autour de la traite, de ne pas surtout pas négliger les notions d’ergonomie au travail. « Il y a bien sûr la question de la hauteur des quais qui doit être adaptée ou adaptable à la taille du ou des trayeurs. Les recommandations sont aujourd’hui revues avec des animaux qui ont grandi et ont des planchers mammaires plus haut perchés. En TPA également, il faut chercher à avoir un regard direct sur les trayons alors que les pare-bouses des équipements sur le marché ont tendance à l’entraver. »Bidons d’hygiène en hauteurSébastien Guiocheau insiste aussi sur l’importance de réfléchir à tous les à-côtés. Il faut rechercher du plain pied, de la largeur, un bon éclairement de l’enceinte. Éviter dès que possible les escaliers qui sont fatigants à franchir et source d’accident potentiel. « Penser aussi au lavage : plutôt qu’un grand tuyau qui traîne toute la traite par terre et gêne les pieds, peut-être opter pour une nourrice rigide suspendue avec trois descentes réparties sur la longueur de la fosse. » Il pointe également le remplissage des gobelets en produits d’hygiène : « Plutôt que des bidons au sol, prévoir un emplacement pour les positionner d’emblée en hauteur pour ne plus avoir à se plier à chaque fois. »…

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