Les filières bio sont actuellement chahutées. « Comment permettre aux producteurs de mieux vivre ces crises, de ne pas être la variable d’ajustement ? », se questionnent les responsables des réseaux bio. Ils ont la conviction que « la construction de filières solides repose sur une collaboration…
Des débats organisés entre acteurs des filières
Nouveauté, dans un contexte de crises des marchés bio, des rendez-vous pour débattre sur la construction des filières sont organisés au salon professionnel bio ‘La terre est notre métier’.
