En reprenant une étude menée par le Crédoc de mai 2023, Marion Pfirsch, en charge de la communication pour la Maison de la Bio 29, liste les chiffres de la précarité alimentaire, en France. « 8 millions de personnes sont dans cette situation de précarité. En 10 ans (2011/2022), le nombre de bénéficiaires à l’aide alimentaire est passé…
Vers une sécurité sociale alimentaire
Afin de garantir un accès à une alimentation suffisante en qualité et quantité, l’idée d’une sécurité sociale alimentaire fait son chemin. Chaque ménage aurait un budget dédié à son alimentation augmenté.