« J’ai toujours voulu être agriculteur », souligne Aurélien Fouillard. En avril 2020, il s’est installé à Fleurigné (35) sur l’exploitation laitière de tiers qui ont souhaité céder avant l’âge de la retraite, pour aller vers d’autres activités professionnelles. Sa femme Amélie l’a rejoint deux ans plus tard. « Nous connaissions les cédants, je venais faire des remplacements régulièrement…
Une transmission facilitée par les cédants
Non issus de familles d’agriculteurs, Aurélien et Amélie Fouillard ont repris une ferme laitière à Fleurigné. Ils ont dialogué avec de futurs cédants lors de la journée « Demain je transmets mon exploitation » organisée par JA 35.