Les céréales valorisées en pain sur la ferme

Sur le Gaec Bio Taupes à Vignoc (35), divers pains, 15 000 kg au total, sont confectionnés à base des céréales produites sur la ferme et vendus via plusieurs circuits : marchés, magasins, Amap.

18847.hr - Illustration Les céréales valorisées en pain sur la ferme
Olivier Bertin dans la cabine du moulin isolée.
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