La Viking Red regroupe 3 races scandinaves : la Rouge suédoise, la Ayrshire finlandaise et la Rouge danoise, « qui lui assure un faible niveau de consanguinité », présente Gustav Jahn, chef de département Génétique à Växa.  Robustesse et longévité Son programme de sélection est basé sur 175 000 vaches enregistrées dans le schéma. Présentée comme une vache « rustique », de taille moyenne, avec un bon niveau de production (9 833 kg) et des taux intéressants (43,9 en TB et 35,9 g/kg en TP), son atout réside surtout sur la fertilité, la facilité de vêlage et sa longévité (892 jours de production entre le 1er veau et la fin de 3e lactation). « Bref, c’est une vache idéale pour le croisement, qui va booster la santé, la fertilité et l’efficacité alimentaire du troupeau. » Efficacité alimentaire Le schéma de sélection a lancé en mai 2023 une étude sur l’efficacité alimentaire par un suivi individualisé de l’alimentation de 3 500 vaches Viking Red à l’aide de caméras sur l’aire d’alimentation….

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