Dossier technique

« La rouge scandinave, race idéale pour le croisement »

La Viking Red, ou Rouge scandinave, est réputée pour sa production laitière et pour améliorer les qualités fonctionnelles du troupeau.

16929.hr - Illustration « La rouge scandinave, race idéale pour le croisement »

La Viking Red regroupe 3 races scandinaves : la Rouge suédoise, la Ayrshire finlandaise et la Rouge danoise, « qui lui assure un faible niveau de consanguinité », présente Gustav Jahn, chef de département Génétique à Växa.  Robustesse et longévité Son programme de sélection est basé sur 175 000 vaches enregistrées dans le schéma. Présentée comme une vache…

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