14604.hr - Illustration La filière volailles fermières française en danger
Les productions « fermières - élevées en plein air/en liberté » représentent au moins 20% de la production française.

La filière volailles fermières française en danger

La Commission européenne envisage de supprimer les normes encadrant certaines appellations permettant d’identifier les modes d’élevage plein air en ouvrant la voie à une multiplication fantaisiste d’appellations sans cadre ni contrôle. Dans le cadre de la révision en cours des normes de commercialisation européennes, la Commission prévoit de changer les règles concernant l’étiquetage des modes…

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