- Illustration Un potentiel génétique bien valorisé
Thomas Allard a fait le choix de rester en production conventionnelle malgré la tentation d’un passage en bio, il y a 3 ans (Pass bio réalisé).

Un potentiel génétique bien valorisé

Les 80 vaches de Thomas Allard dépassent les dix mille litres de lait par an en valorisant les fourrages de l’exploitation, notamment l’herbe pâturée. Elles affichent 145 points d’Isu, en moyenne. Un parcellaire groupé autour de bâtiments anciens mais fonctionnels, des terres profondes bordées par la rivière Claie, la volonté de sortir les animaux pour…

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