Dans un contexte probablement durable de prix élevé des intrants et des carburants, Arnaud Cousi, conseiller en production laitière à la Chambre régionale d’agriculture, estime que la valorisation du pâturage est plus que jamais une voie à suivre. « C’est incontestablement l’idéal en termes de…
Redonner de la place à la prairie sur ses surfaces accessibles
