Philippe Anger a installé sa première chaudière bois d’une puissance de 200 kW en 2007. Elle était dimensionnée pour chauffer les 2 800 m2 de poulaillers, l’eau chaude servant pour l’atelier de 220 veaux de boucherie et une maison d’habitation. « J’ai voulu passer au bois car, à l’époque, le prix…

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